Question

谁能告诉我爆米花的配方啊？要详细的好比爆米花加多少，奶油放多少用多少时间等等谢谢了~~~~~~~

谢谢2位的回答，可我的问题还是没有解决，我是买的旧锅所以没什么说明了，那种锅是炸美试爆米花专用的锅上面有搅拌器什么的，我就是想问问，放玉米和奶油糖按什么比例放，我这方面一窍不通望有高手指点！！！

Answer 1

哈哈，奶油先放一汤匙（平常喝汤的那种，一汤匙要满点），等油烧得有点烟起时，就放玉米，在炸的过程中，看着玉米有点变成白色，就放一汤匙糖，具体要甜到什么程度，根据个人需要，过了大概一分钟左右吧，就开始听到里面有爆炸声，爆炸声达到最高时，把电源关掉，等到最后没有什么爆炸声啦，就把那个盖子揭开，搅拌器也关掉，用一个柄比较长的汤匙把里面的爆米花搞下来，然后用一块用水泡湿过的抹布擦拭锅，继续下一锅，多练习几次就会发现很好爆的啦，呵呵，希望能帮到你，多试几次吧，熟能生巧，不过有时汤到是好痛的＾○＾(一般配的器皿有一个小杯，一个装玉米的器皿，一个装油用的小杯或者汤匙)

Answer 2

超市有卖一种专门用来做爆米花的玉米，有种是用微波炉的，买回来直接按说明做就行了。有种是一般包装的，找个有盖的锅，放一点油，再放一点点玉米，放点糖，搅拌一下，小火加热，不停的晃动锅。一会功夫就能听到有一两个玉米爆开的声音，再过一会声音越来越大，最后声音没了，一锅爆米花就好了。
特别注意：
1，玉米一定要少放，一点点就够爆出满满一锅；
2，一定要不停地晃动锅，所以最好用个轻一点的锅，不晃会糊的！！
3，火一定要小，不要着急，一锅也就5－6分钟就好了。

Answer 3

呃,你这个问题太有难度了,每个人的口味都不一样,加的料的比例也不一样,至于时间,只要绝大多数爆米花都爆开了就可以了,根据你原料、温度、加工容器的不同，需要的时间都是不一样的，没有办法给出确定的数值。