Question

芒果冰沙的做法！

Answer 1

【芒果冰沙】
原料

　　细砂糖125克，水125克+65克，芒果肉280克，半个新鲜柠檬。
　　
做法

　　1、125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。
　　2、芒果切开，取下果肉。
　　3、柠檬先切开，取其中一半，再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。
　　4、把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥。
　　5、把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。

　　1、冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分，完全由糖水、新鲜水果制成，健康又爽口。
　　2、芒果是最适合做冰沙的水果之一。它的果肉绵软细滑，和糖水混合的果泥即使冻成冰以后，也能保持绵软的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。
　　3、加入带有酸味的柠檬汁，可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下芒果，如果芒果本身较酸，可以适当减少柠檬汁的用量。
　　4、如果没有食品料理机，可以用勺子把芒果肉压成泥，和柠檬汁、水混合使用。第5步冻好的冰块用叉子或者筷子捣碎。但这样打出来的果肉不够细腻，最好准备一个料理机。

Answer 2

食材：(1人份)
芒果肉200克新鲜柠檬半个
佐料：
糖100克水100

1
100克水与糖混合倒进锅里，小火加热搅拌至糖全部融化成糖水，放凉备用。
2
芒果切开，取下果肉，柠檬挤汁备用。
3
把芒果肉、柠檬汁和50克水放进料理机打成泥。
4
打好的芒果泥与糖水混合，放进冰箱的冷冻层、冷冻至成冰块（需要6-8小时）。
5
放入料理机里打成碎冰即可。

Answer 3

芒果去皮切片一片, 大的好看的要发上面的,剩下果肉放进打果汁机加糖打汁,冰机做沙冰一碗,把果汁果肉放上就可

Answer 4

芒果榨好汁冰块打成沙倒上面

Answer 5

外面卖20元一份的“芒果冰沙”，自己在家就能做，香甜好吃又凉爽