现在我们常说白糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的，那西瓜也很甜，为什么不从西瓜中提糖呢？
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呵呵，你好啊，首先你要明白制糖的原理，其实是和采矿冶金一样的，矿石含金属比例越多的矿区就越好，西瓜不是不可以提炼，只是比例太少，而甘蔗的水分和糖分比例正合适。还有，西瓜的糖分是以化合物的形式存在的，不易于提炼，而甘蔗和甜菜的糖分是可以用物理方法质的的，成本和操作方面当然选甘蔗甜菜了
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从西瓜提糖，就像大海里捞砖一般，不是劳民伤财吗
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