Question

羊肉火锅怎么样做才好吃，用什么佐料

Answer 1

酸菜羊肉火锅好吃，清水烧开，里面放葱、姜、八角、盐、味精，水在火锅中烧开后先下羊肉片儿，多下一些，煮出肉味儿了，然后下酸菜，蘸料你就去市场或超市买现成的火锅调料蘸料就可以了。

Answer 2

火锅涮羊肉材料：
主料：羊肉(肥瘦)500克
辅料：白菜150克,粉丝150克,韭菜花30克
调料：糖蒜60克,芝麻酱150克,料酒30克,腐乳(白)50克,酱油30克,辣椒油30克,香菜30克,大葱30克
麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、酱油等

Answer 3

羊肉当然也是关键 大力喜欢手切羊肉

Answer 4

吃羊肉火锅必不可缺的就是芝麻酱。。。要放盐的，掺点水

Answer 5

正常的火锅锅底，佐料加蒜，很好吃的，羊肉没蒜，香味减少一半。