Question

为什么吃完螃蟹不能吃柿子？

Answer 1

螃蟹能不能和柿子一块儿吃，原来讲究这么多，真的是不看不知道

Answer 2

柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

Answer 3

柿子容易形成结石，影响吸收，闹肚子

Answer 4

螃蟹和柿子不可以一起吃的。不然会不舒服，虽不致命，但也遭罪。以下注意事项你看看
蟹＋南瓜：同食中毒
螃蟹＋蜂蜜：中毒
螃蟹＋橘子：气滞生痰
螃蟹＋梨：伤肠胃
螃蟹＋茶：消化不良
螃蟹＋茄子：腹痛
螃蟹＋石榴：腹痛
螃蟹＋西红柿：腹泻
螃蟹＋柿子：寒凉腹泻
螃蟹＋花生：中毒腹泻
螃蟹＋香瓜：腹泻
螃蟹＋冷饮：腹泻
螃蟹＋红薯：结石
螃蟹＋蜗牛：荨麻疹
螃蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值

Answer 5

没有一点事情，柿子和螃蟹（或其他蛋白质高的食物）一起吃，会中毒，这是一个完全错误的坊间传说，不用理会。如果你不相信我说的，可以查查央视的养生节目，明确说了，这个是假的，不用担心。
解释：
坊间传说：柿子的鞣酸会和螃蟹（或其他蛋白质高的食物）的蛋白结合，造成中毒
反驳1：柿子鞣酸含量极低，且并不是柿子特有的（绝大多数水果，甚至茶叶都有），如果吃了中毒，你吃别的水果一样中毒。
反驳2：鞣酸可以促进消化，他和蛋白质结只会更容易吸收。。。
所以，完全是胡说八道，以前的经验误导了人，因为柿子和螃蟹为每年同一时间特产，被古人人错误联想了而已