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晚上煮好的鸡蛋第二天早上能吃吗?
10个回答
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分情况而定,因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。
从科学家的提示中可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理。
扩展资料
鸡蛋食用禁忌:
1、不能与豆浆同食
豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
2、鸡蛋勿生吃
鸡蛋中含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大一部分不能被人体吸收,只有煮熟后的鸡蛋,其蛋白质才会变得松软,人体胃肠道才可以消化吸收。
参考资料来源:人民网-鸡蛋不能随便乱吃 吃鸡蛋7大必知禁忌【2】
参考资料来源:人民网-八种食物千万不要隔夜吃 否则会早死
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如果是夏天最好不要吃了,秋冬季没问题 可以吃,吃之前要隔水腾热再吃。
(另外,煮的五香鸡蛋没事,什么时候都可以吃,是咸的不容易坏,但是如果是夏季,建议还是不要时间太久,做好的尽快吃完)
(另外,煮的五香鸡蛋没事,什么时候都可以吃,是咸的不容易坏,但是如果是夏季,建议还是不要时间太久,做好的尽快吃完)
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不能吃,第一有可能变质;第二有细菌繁殖。还有未知的很多,所以建议你千万别吃
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如果是固体的就能吃.液态的就不要吃. 能吃
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