怎样区分食源性疾病和食物中毒
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食源性疾病和食物中毒 说的是一码事 ，食源性疾病是国外的概念，近些年国内也在用，但国内用的比较多的还是食物中毒。另外，从概念范畴来看，食源性疾病是包含食物中毒的。不过完全没有必要区别什么情况是食源性疾病，什么情况是食物中毒。
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食源性疾病包含食物中毒，同时也包括大量摄食引起的胃肠反应或者饮食不均衡引起的营养不良
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