葡萄酒的酿制方法
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葡萄酒的酿制方法：首先将优质葡萄放到干净的容器中，加入适量的清水和面粉，搅动 清洗掉葡萄上的灰尘，再加入适量的清水和盐，浸泡15分钟左右，去除表面残留的污渍 在晾干的葡萄中，最后将去皮后的葡萄，进行二次发酵，发酵一个月后，就成了。
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你知道如何自己酿制葡萄酒吗？今天我们一起来看看吧！1．捏碎。把葡萄洗净晾干，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，捏破放入容器中，将容器用保鲜纸封口
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葡萄放入盆中洗净，抓碎，放入瓶中一个月。
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自酿葡萄酒注意事项：1、容器要清洁干净，不能有脏污。2、在发酵过程中，容器的盖子要盖严。3、糖可以在发酵完成饮用时再加。4、容器不要用金属器皿。5、每次饮用量不超过50ml。6、自酿葡萄酒在1到2年饮用完，自酿葡萄酒的保质期不如专业的久。
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主要工序是需要低温 发酵~
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