超声波辅助萃取技术的工作原理是什么

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2011-12-27 · TA获得超过4692个赞
知道小有建树答主
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超声波提取的工作原理
 
在中药提取中,超声波循环提取已被广泛应用。超声波提取是利用超声波的空化效应增加溶剂穿透力,提高药物溶出速度和溶出次数,从而增加物质成分的扩散,缩短提取时间,加速提取过程。
 
  超声波能产生机械效应、空化效应及热效应,当超声波发生器产生高于20kHz的超音频电信号,通过浸入式换能器转成同频率的机械震荡而传播到提取液介质中,并以超音频纵波的形式在提取液中疏密相间地向前辐射,使提取液震荡产生出许多的微小气泡并随即爆破,这种被称作:“空化”的效应连续不断地作用于溶质,形成对物料表面的细微局部的撞击,使物料迅速击碎、分解。

  在超声波的空化、粉碎的特殊作用下,细胞在溶媒中瞬间产生的空化泡崩溃而破裂,使溶媒渗透到细胞内部,从而使细胞中的成分溶于溶剂之中。在超声波振动的作用下,促进了成分向溶媒中溶解,提高了有效成分的提出率,从而达到提取有效成分的目的.
追问
谢谢
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给个最佳吧
上海科坤工业科技发展有限公司
2023-08-24 广告
超声萃取具有以下优点:1.提取时间缩短,能耗低,提取效率高n2.萃取温度低,不会破坏具有热不稳定、易水解或氧化特性的有效成分n3.常压操作,工艺简易安全,设备投资低n4. 适用范围广,与溶剂和目标物质的性质没有关系。。 概况,传播时间法应用... 点击进入详情页
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