如何炸鱼块才好吃,谢谢!!
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把油烧热,,关中小火,,再下鱼,,炸到金黄色,,捞起,,然后再减少油,,再次烧热,,这次火不关小就下鱼,,炸个2分钟就可以捞起了,,这样的炸的鱼外脆内嫩,,,很香的啊
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都太麻烦的,最简单的办法是:洗干净,然后切成块,拿辣椒\姜\蒜\盐等调味品浸泡一个小时,想酥的话包的粉面,不想的话拿出来直接把水弄干净就可以炸了,绝对酥的
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要吃炸的就要买小鱼炸,鱼块炸的不好吃.
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水煮也好吃~
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