酒吧吧台一般需要做什么.

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匿名用户
2013-11-25
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简单来说酒吧吧台有外吧跟内吧之分。外吧要有丰富的酒水知识调酒技能跟聊天能力等,
内吧则需要制作水果拼盘的技术,准确快速的出品能力等。当然除了这些还需要进行每天的酒水补充,制作日报表,清洁卫生等等
广州红点装饰设计有限公司
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匿名用户
2013-11-25
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简单的鸡尾酒啊,果盘啊,还有调一些果汁啊,有的还会有咖啡茶类,
关键对酒水知识要有一定的了解啊!
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匿名用户
2013-11-25
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最起码 要会做果盘叁.
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