Question

菠萝怎么做好吃

Answer 1

1、菠萝银耳小米粥

　　首先，需要准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成至九成熟时放入菠萝块和枸杞。最后，将所有的食材熬煮五分钟左右即可出锅。

　　2、菠萝双米粥

　　这款粥是宝宝最喜欢的水果口味，酸酸甜甜很清爽。首先，准备好适量的菠萝、适量的小米、大米。其次，将两种米洗干净依次倒入电饭锅中加入适量的水，小米和大米煮到浓稠时即可加入菠萝丁。最后，将所有的食材闷煮五分钟就可以品尝了，出锅之前可以尝一下，如果比较酸的话可以加点糖。

　　3、菠萝苹果粥

　　菠萝苹果粥具有开胃养胃的作用。首先，准备煮熟的白米饭、一个苹果、半个菠萝、适量的葡萄干、红茶3克、胡椒粉、盐、奶油等。其次，将苹果切小块、菠萝切丁浸泡盐水、葡萄干浸泡在红茶中变软时捞出备用。最后，往锅中加入奶油、等奶油溶解之后依次加入苹果块、菠萝丁、葡萄干、白米饭和5g高汤煮开，改用小火熬煮两分钟后搅拌均匀放入盐和胡椒粉即可食用。

Answer 2

菠萝是世界四大热带水果之一（其他三种是香蕉、椰子、芒果），颜色金黄，甜酸适口。几乎一年四季都有，不过4、5月属于是菠萝成熟期，这时候最好吃。除了直接食用，还可以入菜。菠萝咕咾肉就是外国人最熟悉的中国菜之一，红、黄、绿三种颜色，看起来很诱人。

Answer 3

一般叫做菠萝咕咾肉，做法如下：

原料：菠萝1/4块、猪里脊肉1块。

辅料：鸡蛋1枚。

调料：盐、糖、醋、料酒、胡椒粉、蕃茄酱、生粉、面粉、油。

做法：

1、猪里脊肉清洗干净后切成小丁，并用刀背拍几下

2、肉质拍松的猪里脊肉调入适量盐，鸡精，胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用，菠萝切小块备用；将腌制好的猪里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉（面粉及生粉2：1）

3、锅中放油烧热（筷子插入锅中有小汽泡），调成中小火放入里几块炸至金黄，快出锅前调大火炸至颜色变深捞出备用

4、锅烧热，放水1碗，调入多一些的蕃茄酱，多一些的糖，少许醋，烧开后淋入适量生粉水烧至粘稠再将炸好的猪里脊肉及菠萝一同放入翻匀即可（糖醋比例可依自己的口味增减）

烹饪小技巧：

1、做这道菜，菠萝尽量选择甜一些的。个人推荐用凤梨，汁多味甜更好吃。

2、说起来，所谓正宗的菠萝咕咾肉还需要加入青红椒和洋葱。我认为家庭做菜可根据个人喜好及口味，对食材进行增减，比如我就不是很喜欢青红椒的加入，所以我只用了菠萝和猪里脊肉，味道没区别，都是自己喜欢的食材，吃的就更开心了。

Answer 4

一般叫做菠萝咕咾肉，做法如下：

原料：菠萝1/4块、猪里脊肉1块。

辅料：鸡蛋1枚。

调料：盐、糖、醋、料酒、胡椒粉、蕃茄酱、生粉、面粉、油。

做法：

1、猪里脊肉清洗干净后切成小丁，并用刀背拍几下

2、肉质拍松的猪里脊肉调入适量盐，鸡精，胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用，菠萝切小块备用；将腌制好的猪里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉（面粉及生粉2：1）

3、锅中放油烧热（筷子插入锅中有小汽泡），调成中小火放入里几块炸至金黄，快出锅前调大火炸至颜色变深捞出备用

4、锅烧热，放水1碗，调入多一些的蕃茄酱，多一些的糖，少许醋，烧开后淋入适量生粉水烧至粘稠再将炸好的猪里脊肉及菠萝一同放入翻匀即可（糖醋比例可依自己的口味增减）

烹饪小技巧：

1、做这道菜，菠萝尽量选择甜一些的。个人推荐用凤梨，汁多味甜更好吃。

2、说起来，所谓正宗的菠萝咕咾肉还需要加入青红椒和洋葱。我认为家庭做菜可根据个人喜好及口味，对食材进行增减，比如我就不是很喜欢青红椒的加入，所以我只用了菠萝和猪里脊肉，味道没区别，都是自己喜欢的食材，吃的就更开心了。

Answer 5

菠萝怎么吃最好？