Question

亚硝酸钠和食盐是两种不同的物质，食盐是日常调味品，亚硝酸钠有毒，所以切不可将亚硝酸钠当做食盐食用．

亚硝酸钠和食盐是两种不同的物质，食盐是日常调味品，亚硝酸钠有毒，所以切不可将亚硝酸钠当做食盐食用．请从下面两种角度分析亚硝酸钠和食盐的区别． （1）从元素组成的角度；（2）从相对分子质量的角度．

Answer 1

（1）由亚硝酸钠的化学式NaNO₂可知，亚硝酸钠是由钠元素、氮元素和氧元素组成的；由氯化钠的化学式NaCl可知，氯化钠是由钠元素和氯元素组成的；
（2）由亚硝酸钠的化学式NaNO₂可知，NaNO₂的相对分子质量=23+14+16×2=69；由氯化钠的化学式NaCl可知，氯化钠的相对分子之量=23+35.5=58.5．
故答案为：（1）亚硝酸钠是由钠元素、氮元素和氧元素三种元素组成的；氯化钠是由钠元素和氯元素组成的；
（2）亚硝酸钠的相对分子质量是69；氯化钠的相对分子质量是58.5．