Question

什么茶泡出来是绿色

什么茶泡出来是绿色

Answer 1

一般采用炒青烘青晒青等等杀青方法的茶叶，冲泡出来都不是特别绿的
只有蒸青绿茶冲泡出来才会看到浅绿色
蒸青绿茶，是指用蒸汽方法进行杀青处理的绿茶，讲的通俗一点，就是“蒸茶”
这种用蒸汽杀青的方法，最大限度的保留了茶叶最初有的翠绿色泽，以及清新爽口的味道
一般蒸青绿茶都是用来制作抹茶的。抹茶就是选用叶绿素含量极高的蒸青绿茶通过专门的茶磨磨制出来的，成品为超细粉状物，可以用热水冲饮。
现在比较著名的蒸青绿茶叫做恩施玉露，是沿用我国古代制茶工艺精制而成

Answer 2

菊花茶，白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。

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