红烧小黄鱼怎么烧好吃

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荷包蛋也好吃0kY
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早餐宝妈给孩子蒸玫瑰鲜肉饺,红烧小黄鱼配小米南瓜粥,娃吃美了

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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奔跑的小牧牧
2017-03-19 · TA获得超过425个赞
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红烧小黄鱼的做法步骤

1
切好葱,姜,蒜备用。

2
小黄鱼宰杀好后,加入料酒,少许盐腌制5分钟。

3
腌制好后把面粉均匀地拍在小黄鱼上。

4
锅里倒油烧热,把鱼放入锅内炸。

5
炸至及黄色即可夹出控油。

6
锅里留少许油,把姜蒜片煸香。

7
把炸好的鱼放入锅内。

8
加入半碗的开水,酱油,白糖,少许盐,料酒。

9
盖上锅盖中火烧2分钟能即可。(因为鱼炸过说以不用烧太久)

10
加入少许鸡精,撒上葱花即可。

11
这就是最家常的红烧小黄鱼。
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浪子心丶Fly
2017-03-19 · TA获得超过21.4万个赞
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主料

小黄鱼200克

辅料
姜片
适量
葱段
适量

3汤勺
料酒
1汤勺
生抽
3汤勺
白糖
0.5汤勺

0.5勺
红烧小黄鱼的做法
1.
食材:小黄鱼(已洗净)、姜片、葱段

2.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼两面煎一下。

3.
接着,搁入姜片,加1汤勺料酒。

4.
加适量的清水煮开。

5.
然后,加3汤勺生抽。

6.
加0.5汤勺白糖。

7.
加0.5勺盐。

8.
调味煮开。

9.
最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可。
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