Question

鹰嘴豆减肥，是真的吗？

Answer 1

是真的，鹰嘴豆位列“世界十大超级食品榜首”，是一种通过吃来减肥的“灵丹妙药”。鹰嘴豆是很好的纤维素来源，不只对消化系统有益，还能提供高饱足感，是减重民众的好帮手。

每100公克的鹰嘴豆本身就含有4公克蛋白质，如果再加上煮熟的蛋白一起吃，蛋白质含量加倍，不但抑制饥饿的效果更好，还能帮助你在减重的时后保有肌肉，减重成效更佳。

鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上，中国只有零星分布。

鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。

扩展资料：

由于鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。且其作为食品可直接食用，或炒或煮熟食用；

或作甜食，豆沙等；还可加工成各种点心或油炸豆，多种口味上佳小食品、休闲食品和罐头食品等；青豆可作蔬菜．也可生食，嫩叶亦可用作蔬菜。现在已有鹰嘴豆豆粉、发酵乳、蛋白饮料等；在美国等国家，经常将其做成色拉。

参考资料：百度百科-鹰嘴豆

Answer 2

首先你要明白，世界上没有食物是能减肥的，不然这个世界上就根本不会存在胖子了。。。

其次，鹰嘴豆作为健身圈很流行的主食，是因为鹰嘴豆的升糖指数很低，也就是说鹰嘴豆中含有的碳水化合物只有很少的比例会转换成糖分，因此就有利于健康。

但是只要是碳水化合物，就会存在使人增肥的可能性（碳水化合物是增肌的必要保障，而增肌的同时，脂肪也势必会增长），所以即使是鹰嘴豆，吃多了还是会胖。

但是由于鹰嘴豆具有很强的饱腹感，所以你只要吃一点鹰嘴豆就不会容易感到饿，也就不会去摄入许多不必要的热量，也因此对于降低体脂率有所帮助。

Answer 3

鹰嘴豆儿并不一定能减肥。
只能说它是一个低脂肪高纤维食品

Answer 4

没听过啊

Answer 5

假的