Question

有助于小孩子大脑发育的食物有哪些

Answer 1

以下四种食物有利于孩子的身体和大脑发育
一、鸡蛋
鸡蛋是人们日常生活中很普通的食物，性价比很高，鸡蛋中富含蛋白质、有人体所需的多种氨基酸，而且还含有卵磷脂蛋黄素等，对于人体的神经系统有很大的好处，是很好的健脑食物。
而且鸡蛋还有很多的吃法，水煮鸡蛋、煎蛋、荷包蛋等，但是营养最高的做法是水煮蛋，每天吃一颗水煮蛋，对于身体和大脑发育都有很大的好处。
二、花生
花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂，可以延缓脑功能的衰老，，而且经常食用花生可以改善人体的血液循环，还会增强记忆力，常吃花生还有养胃的作用，无论是对于大人还是小孩子都有很好的作用，但如果孩子在吃花生时，要注意看护好，避免被花生卡住，出现危险。
三、苹果
苹果中含有的大量的锌，可以增强人的记忆力，而且苹果还有缓解便秘的功能，每天吃一个苹果，身体会更好。当然，如果孩子不能吃那么硬的苹果，可以将苹果榨成汁或是热了之后再吃，对人体也有益处。
四、核桃
核桃的外形很像人的大脑，而且核桃的确对人的大脑的发育有很大的作用，家长可以多给孩子吃一些核桃，促进孩子的大脑发育。
有对人体有好处的食物，也会存在有坏处的食物
以下四种食物最好不要让孩子吃，或是少吃
一、煎炸和一些烟熏的食物
这类食物虽然味道很好，很香，大家都喜欢吃，但是对于人体没有好处。食物在被煎炸和烟熏后，会转化成不健康的物质，影响孩子的大脑发育，伤害大脑，甚至会导致大脑早衰。
二、吃过多的含有味精的食物
很多家庭会在做菜后加少许味精，这样可以提鲜，吃起来味道更好。但如果人体在摄入过多的味精之后，尤其是小孩子，会导致体内缺乏锌，这样会影响孩子的大脑发育，所以尽量不要让过小的孩子吃含有味精的食物。
三、腌制的食物
腌制的食物中不仅含有过多的钠，其中的各种香料也会影响孩子的身体健康和肠胃功能，过多的亚硝酸盐还会导致孩子的智力发育受到阻碍。
四、甜食
甜食很容易会有饱腹的感觉，还会影响孩子摄入其他的食物，造成孩子的饮食不均衡，影响孩子的身体正常发育，不能提供给大脑正常的营养物质。