凉面是怎么凉拌的，怎么做凉面才好吃
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拌凉面步骤1
准备面条
步骤2
将面条放入滚水中，煮至断生
步骤3
捞出沥水。菜籽油烧开晾凉，倒入面条中
步骤4
然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却
步骤5
做好的面条会变得根根分明，很有弹性
步骤6
姜蒜切末，葱切葱花。放入面条中
步骤7
放入白糖、花椒粉、味精
步骤8
倒入酱油、食醋
步骤9
放上一勺辣椒油，拌匀即可
拌凉面成品图
准备面条
步骤2
将面条放入滚水中，煮至断生
步骤3
捞出沥水。菜籽油烧开晾凉，倒入面条中
步骤4
然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却
步骤5
做好的面条会变得根根分明，很有弹性
步骤6
姜蒜切末，葱切葱花。放入面条中
步骤7
放入白糖、花椒粉、味精
步骤8
倒入酱油、食醋
步骤9
放上一勺辣椒油，拌匀即可
拌凉面成品图
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先把面条煮一下，煮好后过一下冷水，蒜薹也过一下水，锅里放油，炒点肉丝辣椒油，一起倒入面条中搅拌均匀就可以吃了。
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夏天就要吃凉面一点都不热
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简单好吃的凉拌面
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教你做凉面
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