单身汉做什么家常菜好吃又方便
26个回答
2020-12-29
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2012-01-20
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吃火锅吧,需要一个烧水快点的电热锅,用电饭锅也可以,汤底和蘸料可以用买来的,还有肉和菜等等,我认为最快了,而且想吃什么都可以涮着吃。
把蔬菜 / 肉/ 海鲜和着米一起做,配合汤就可以。超市有汤料包。
做汤也不费劲,你买有包装的鸡,回来简单清洗就可以下锅(砂锅),放些葱段和姜片,放小火慢慢熬,吃之前放些蘑菇。
吃面条也快,卤:鸡蛋酱(锅放底油,油热打一颗鸡蛋,快速搅匀,再把用水稀释过的豆瓣酱倒入锅内,翻炒几下即可),麻酱(麻酱用水稀释,上步需要用筷子快速搅匀,否则酱水分离,蒜末,醋,盐),
子兰牛肉:锅内底油,油开放牛肉片,肉片变色后放子兰、辣椒面、盐即可,也可以直接放烧烤料(超市有卖)
扒油菜:锅内底油,油开放蒜末和油菜,变软后放蚝油和盐,翻炒几下出锅。菜可换成油麦菜、生菜、白菜等,举一反三
酱油3勺、醋2勺、糖2勺、辣椒随你口味、盐少许、能做出鱼香的味道。相加什么菜你自己作主吧
把蔬菜 / 肉/ 海鲜和着米一起做,配合汤就可以。超市有汤料包。
做汤也不费劲,你买有包装的鸡,回来简单清洗就可以下锅(砂锅),放些葱段和姜片,放小火慢慢熬,吃之前放些蘑菇。
吃面条也快,卤:鸡蛋酱(锅放底油,油热打一颗鸡蛋,快速搅匀,再把用水稀释过的豆瓣酱倒入锅内,翻炒几下即可),麻酱(麻酱用水稀释,上步需要用筷子快速搅匀,否则酱水分离,蒜末,醋,盐),
子兰牛肉:锅内底油,油开放牛肉片,肉片变色后放子兰、辣椒面、盐即可,也可以直接放烧烤料(超市有卖)
扒油菜:锅内底油,油开放蒜末和油菜,变软后放蚝油和盐,翻炒几下出锅。菜可换成油麦菜、生菜、白菜等,举一反三
酱油3勺、醋2勺、糖2勺、辣椒随你口味、盐少许、能做出鱼香的味道。相加什么菜你自己作主吧
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鸡蛋加蒜配黑木耳 ,韭菜炒蛋, 黄豆鸡蛋汤,<黄豆提前煮熟,在煸炒下,加水,盐,味精,乘出,再煎个鸡蛋放入黄豆汤》 油菜炒黑木耳或香菇 玉米豌豆粒(超市有卖盒装)炒虾米或鸡蛋 、红烧五花肉(放些辣椒炒下 炒出红油放入五花肉 加酱油调料) 鸡蛋紫菜汤 ,莴笋炒鸡蛋 , 芹菜炒黑木耳或香菇 莴笋炒虾米 煎鸡翅(平底锅里放些油俩面煎微焦,再放老抽,调料)
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回锅肉,男人的最爱。不知道你是什么地方的。
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