萝卜和香菇能和排骨放一起煲汤吗?

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避雷柜
高粉答主

推荐于2019-11-17 · 关注我不会让你失望
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  萝卜和香菇可以和排骨放一起煲汤,推荐做法:
  【萝卜香菇排骨汤】
  用料:
  猪大排400g、酸萝卜400g、香菇适量、食盐适量。
  萝卜香菇排骨汤的做法:
  1、以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜。
  2、香菇泡发备用。
  3、白萝卜去皮切滚刀块。
  4、排骨洗净先下锅焯一下。
  5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。
  6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。
  7、下盐巴调味撒上葱花即可食用。

  香菇萝卜炖排骨:
  材料:
  白萝卜、香菇、排骨、生姜、盐、味精。
  做法:
  1、白萝卜用滚刀法切块.香菇提前一个小时泡好,排骨切块(大小自己决定),生姜切片。
  2、烧一点水,水开后把排骨倒进去焯一下,,去除血水捞起。
  3、坐锅点火,倒一丁点油,油热后下生姜煸香,,倒入排骨小炒两下,速倒水并加香菇,先用大火煮开五分钟,再转小火慢炖15分钟。
  4、15分钟后倒入白萝卜转大火再炖15分钟后,加调料就可出锅了,根据个人喜好加味精。
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消... 点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
小周爱唠叨
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2018-05-23 · 说的都是干货,快来关注
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萝卜和香菇可以能和排骨放一起煲汤。做法如下:


1、以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜。

2、香菇泡发备用。

3、白萝卜去皮切滚刀块。

4、排骨洗净先下锅焯一下。

5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。

6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。

7、下盐巴调味撒上葱花即可食用。

排骨 ,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。

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避雷柜
高粉答主

2017-12-26 · 关注我不会让你失望
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  萝卜和香菇可以和排骨放一起煲汤,推荐做法:
  【萝卜香菇排骨汤】
  用料:
  猪大排400g、酸萝卜400g、香菇适量、食盐适量。
  萝卜香菇排骨汤的做法:
  1、以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜。
  2、香菇泡发备用。
  3、白萝卜去皮切滚刀块。
  4、排骨洗净先下锅焯一下。
  5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。
  6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。
  7、下盐巴调味撒上葱花即可食用。

  香菇萝卜炖排骨:
  材料:
  白萝卜、香菇、排骨、生姜、盐、味精。
  做法:
  1、白萝卜用滚刀法切块.香菇提前一个小时泡好,排骨切块(大小自己决定),生姜切片。
  2、烧一点水,水开后把排骨倒进去焯一下,,去除血水捞起。
  3、坐锅点火,倒一丁点油,油热后下生姜煸香,,倒入排骨小炒两下,速倒水并加香菇,先用大火煮开五分钟,再转小火慢炖15分钟。
  4、15分钟后倒入白萝卜转大火再炖15分钟后,加调料就可出锅了,根据个人喜好加味精。
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