Question

用蒸锅蒸面包的时候中途可以打开锅盖吗？

Answer 1

不可以的，如果蒸的途中把锅盖打开，锅中气会散发的，使锅中的面包蒸出会发粘的，不论蒸馒头花卷或面包，在蒸的过程中，一定不要把锅盖打开。

Answer 2

不能打开的，中途打开锅盖是做不熟的，千万记住别打开锅盖。

Answer 3

不能。蒸面包，馒头或包子最好是一气呵成，中间不能打开锅盖，以免影响成熟和口感。

Answer 4

绝对不行，热胀冷缩原理，那就别想蒸出松软的食物。

Answer 5

用蒸锅蒸面包的时候中途不可以打开盖子，打开盖子会让面包会不熟夹生。