Question

你觉得门店管理过程中哪些环节比较重要？

Answer 1

有几个点很重要：
1.员工的素质服务态度很重要，门店毕竟员工服务态度好客人的回头率和购买率会提高很多。之前我去一家理发店理发，店里边很多人在等着。一个理发员在给一个六十岁的老婆婆理发，老婆婆说左边的头发有点高，感觉不好看。那个理发师一脸烦躁的说没有啊我看着很正啊！那婆婆说：总觉得自己发型很怪异。理发师直接就怼了：那你想怎么搞嘛。我和周边的人都注意到他们了。自那以后我和我朋友都没去过那家店。员工的服务态度对一个店铺管理很重要，哪怕是一丝懈怠可能就会失去一个或者几个客人。门店流量本身就有限，一次过失可能会导致一传十十传百。

2.优质的产品，做不好东西可能一次两次会有可能久了客人就没了。天府广场附近有两家炒菜馆，一家生意天天中午人满，我们去吃饭的时候经常是等半天才等到。但是还是愿意经常去那家馆子。但是旁边的生意就很冷淡。有一天我们同事提议去旁边吃了试试，结果上出来的肉有臭味，老板还不情愿的才换了菜。那个中午我们吃就吃了点素菜。虽然第一家上菜慢但是好吃，旁边的店又不给力加上我们不愿意走太远吃饭所以这家店铺天时地利人和都有了生意好也很正常。

3.产品运营，这里涉及到的是产品的，渠道推广（线上线下的销售渠道），活动营销（节假日、会员生日、活动营销），新品研发。

4.经营数据分析，开店铺要学会数据分析。客人在店铺里边买的什么商品比较受欢迎，什么商品不行（拿来打折促销）。什么时间客人多，什么时间客人少客人少的时候是否用来提高店铺销售的水平,做做培训。当然这些数据人工记录很难，就需要用到类似茗匠门店管理系统这样的工具来提高自己的工作效率。

其实门店管理有很多的细节比如店铺装修的色彩、音乐可以影响的客人在店铺里边停留的时间。快餐店大多是红色，凳子小暗示客人心理的用餐的时间加速。做好每一个细节那怕只能提高一点点，积少成多就会有大收获。

Answer 2

关注顾客逛店关键决策时间，提高顾客逛店体验，提升销售转化率。