Question

鸡蛋有哪些方便又好吃的做法？

Answer 1

鸡蛋我最长吃的方法就是虾皮炒鸡蛋，虾皮得需要新鲜的那种，不是晒干的那种。做法也很简单，打两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌开放入适量的虾皮，什么作料也不需要放，搅拌均匀即可。炒锅烧油，待油温烧至六成见变色，放入搅拌好的鸡蛋，炒到虾皮金黄出锅！

Answer 2

1.番茄炒鸡蛋。鸡蛋去壳，加盐搅拌，锅里放油，炒熟鸡蛋，然后把已经切好的番茄倒入，炒熟即可。想喝味道鲜美的番茄汤，还可以加水，煮沸，加肉片这些，都是可以的。
2.蒸芙蓉蛋。电饭锅煮饭的时候，上面放一个蒸格。把2-3个鸡蛋，放在已经准备好的碗或者盆里面（盛温开水最好），加油盐，搅拌，直接放在蒸格里面。饭好的时候，芙蓉蛋也好了。

Answer 3

番茄炒鸡蛋。

首先，将鸡蛋打破放入一个碗中，多打几个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，放入适量的盐。

其次，把西红柿洗干净，切成块，放入搅拌好的鸡蛋里面，进行搅拌。

最后，将锅放在火炉上，倒入适量的食用油，待油烧烫后将搅拌西红柿和鸡蛋倒入锅中，进行炒菜，待到一两分钟，可口的番茄炒蛋就做成了。

Answer 4

荷包蛋是最简单快速又好吃的做法了，荷包蛋可以用不粘锅，一般只需一到两分钟，锅底刷油是不粘锅底和更香的一个诀窍，荷包蛋煎好后往上面滴一两滴酱油就大功告成了。

还有一种做法是蒸水蒸蛋，这种做法时间略微长一点，但是热量没那么高，营养流失也少，打三到四个鸡蛋打匀，加入蛋液一半的水，加点葱花，蒸20分钟，最后淋上酱油，就做好了

Answer 5

鸡蛋的做法有非常多的方法，既方便又好吃的做法有，水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，柿子炒鸡蛋，肉丝炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋，鸡蛋饼，荷包蛋，炒鸡蛋，各种做法都非常简单，又好吃，谢谢！