南瓜小米玉米粥的功效
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高营养价值
小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
女性养生圣品
小米,俗称月子米。说起月子米,朋友们很自然的就会想到坐月子,不错,正是坐月子的时候女人吃的营养米。小米的营养价值可以和人参相比,故而小米粥在民间有“代参汤”之称,成为北方女性坐月子的必备调补佳品。而且哺乳期的妈妈们吃月子米,对宝宝也是很好的。等到宝宝可以吃饭的时候,月子米也就是宝宝的营养餐了,有利于儿童智力发展。除此之外,小米还可以安神治失眠。
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小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
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南瓜小米玉米粥的功效主要有多重抗衰老、降压降脂、健脾益胃、安神助眠、滋阴养血、消除致癌物质等。
其中,南瓜含有多种对人体有益的成分,比如类胡萝卜素、多种维生素和矿物质,可以补中益气,降血脂,降血糖,生津止渴。小米能补益脾胃,温中益虚,滋阴养血,而玉米富含亚油酸和不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,预防心脑血管疾病。
所以,南瓜小米玉米粥的功效主要是提高人体免疫力、补充营养、降压降脂、抗衰老等。
其中,南瓜含有多种对人体有益的成分,比如类胡萝卜素、多种维生素和矿物质,可以补中益气,降血脂,降血糖,生津止渴。小米能补益脾胃,温中益虚,滋阴养血,而玉米富含亚油酸和不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,预防心脑血管疾病。
所以,南瓜小米玉米粥的功效主要是提高人体免疫力、补充营养、降压降脂、抗衰老等。
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