Question

怎么把烧焦的锅洗净

Answer 1

在厨房忙活的时候，难免会出现糊锅底的情况，一团团黑漆漆的污渍附着在上面真的是非常难看，而且也影响到锅具的使用。所以锅底烧焦的时候就需要将那么脏东西给清理干净，这不仅干系着厨房的整洁，还体现了这个主人的生活秉性，所谓细节决定成败。这作为一个生活常识，究竟锅底烧焦了怎么清洗?

生活妙方：

当锅底糊了，清除不掉，不妨烧一锅底热水，然后把西红柿放进去，再煮沸一会儿，锅底糊，就自然地消失了。

在锅里放点醋，然后放到火上烧一下，这个时候，你会发现，其醋可以侵蚀糊锅处，再用水冲一下，自然就掉了。
把啤酒倒入到锅里，然后盖上盖，放在阳光下晒下，一会儿再去清洁，就会自然掉了，这是因为啤酒的气泡，可以清理的功能。
废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅，用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
注意事项：
如果是铝锅、涂层锅切勿用铅丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。
面对家里的铁锅呀、不锈钢果呀，有的时候我们一不注意它就在锅底烧焦留下黑乎乎一片，让各位妈妈特别烦恼。今天就教大家几种清理的方法，来解决各位妈妈的烦恼
方法1——凤梨皮
加入要清洗锅中清水，投入一些凤梨皮，在放一个小的铁锅进去，待冷拿出，个个光亮如新。
方法2——醋
卤肉不小心烧焦了，锅底结了一层厚厚的焦肉，洗不掉很难刮，怎么办?锅里加水注入水的三分之一任何种类的醋(盖住焦黑部分即可)加盖烧滚5分钟，浸泡过夜，轻轻拉勺子一刮就可以去掉。
方法——3温水泡
在不急着用锅的情况下，用温水泡一段时间后，能达到事半功倍的效果。用普通清洗办法就可以清洗掉，不妨试试!如果等着用锅，放上水，加热一段时间，也能轻易清洗。
方法——4苹果皮
如果是铝锅，切勿用铅丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用铅丝。
方法——5番茄酱
用番茄酱倒不锈钢锅上面用洗洁精洗
方法——6可乐
不锈钢泡可乐里在用洗洁精刷洗

Answer 2

不锈钢锅烧焦如何清洗？这些土方法，不看也罢！

做饭一时爽，洗锅哭好惨！特别是碰到一些烧焦的锅底，很多时候用尽全身力气也拿那黑焦焦的锅底没办法。这个时候，就需要用到一些土方法了，简单又直接，还不耗力气。

不锈钢锅烧黑了怎么办

下面就给大家介绍一些好用的土方法：

1.利用水果清洁

山楂

用一些水果来对付烧焦的不锈钢锅底，还是挺好用。例如说：

拿几个山楂放入锅中，加凉水烧开，很快就能去掉糊底了；
用西红柿代替山楂，也有这样的效果哦，不过建议用不是很好的西红柿，不然就太浪费了；
苹果皮或者梨皮不要着急扔，拿来清洁锅底也很好用，同样也是加水煮；
切上几片橙，放入烧焦的不锈钢锅然后煮开，闷一晚上，隔天就好了。
2.利用酒清洁

啤酒

啤酒、白酒都是不错的清洁烧焦不锈钢锅底的好东西。你只需要按照白酒，啤酒、清水1:1:0.5的这个比例去混合，然后盖上锅盖放置5分钟之后再清洗，就会变得很容易了。

3.利用工具清洁

玻璃纤维

用工具来清洁烧焦的锅底，也是一种不错的方法，例如：

有一种用玻璃纤维制成的去污魔力棒，它是像用砂纸去打磨的方式去擦烧焦的锅底，不过大家记得带上防护的手套，不然那些玻璃纤维很容易弄断扎到手；
废旧的电话卡、银行卡这些，都可以用来刮烧焦的锅底，不过这些比较伤锅；
用专门的电动刷头，粘上不锈钢去污粉去慢慢刷干净；
除了高抛光亮面的不锈钢锅不能用之外，你还可以使用清洁球和洗衣粉直接刷烧焦了的锅底。
4.利用土方法清洁

小苏打

有一些你平时想不到的土方法，清洁起烧焦的不锈钢锅底也是很好用的。例如：

先用小火干烧一下锅底，等到冒烟的时候撒上一些盐，再晃动几下，最后擦拭干净，就可以去除焦底、糊味了；
利用小苏打加热水的方法，比例大概是3：50，或者直接将小苏打撒到不锈钢锅里，然后用布擦拭；
利用牙膏去刷，经济又实惠；
用干燥的蚊香灰撒在锅底，然后用钢丝球慢慢擦就行啦。
不锈钢锅怎么做不粘锅

如果能够避免不粘锅，那上面的这些土方法就不需要用到了。下面有一些方法大家可以试一下：

1.当你想要用不锈钢锅煎鱼或者做一些易粘食物的时候，先要确保锅温合适再下食材，这样就可以避免粘锅了。

确认合适锅温的方法：先用中大火加热锅1~2分钟，然后用手沾一下水，滴几滴在锅中，观察水珠是定住不动还是在跳动，如果是跳动或者直接被吸干的话，则说明锅温还不适合煎鱼，要继续加热到水珠定住不动的时候，才可以。

2.直接将冷油倒入冷锅之中，先加热到锅内的油产生油纹并向周围扩散的时候，才可以开始进行食物的烹煮。只不过，这样洗锅的时候，会特别难洗

Answer 3

平时我们在煮饭的时候，经常会由于加入的水过少，或者是翻炒不够及时，吃的菜再粘在锅底，即使是用小铲子也很难将烧糊的锅清理干净，经常会留下黑黑的痕迹，并且在再次烧菜或者是煮汤的时候，会使得汤汁里面也会出现一些黑色的粉末，而影响到菜的色泽，对于烧糊的锅，平时可以通过以下这些简单的方法来进行清理。
不锈钢锅虽然不会生锈，但在下厨的过程中难免会出现烧糊的现象，因此，有许多朋友都想知道不锈钢锅烧黑了怎么办，下面就来看看有哪些方法来处理这个问题吧！
刷糊锅：
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
山里红可去糊锅：
底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开（不要烧干），锅的糊底很快就会去掉。
向锅内加醋少许：
加水至刚刚盖到烧糊的地方，将锅烧热，就好洗掉了。
锅内加水煮开：
再加少量洗洁精，盖上锅盖，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。
西红柿去糊锅底：
几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
苹果皮或梨皮去糊锅底：
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
啤酒和白酒去糊锅底：
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
不锈钢锅的注意事项
不锈钢锅不会生锈，但这并不代表可以毫无顾忌地使用哦。一般，在使用不锈钢锅时，我们也要把握一些注意事项，具体如下：
1、不可长时间盛放含有大量电解质的液体，比如菜汤、盐等。如果长时间放置的话，可能造成不锈钢与电解质的化学反应，危害人的健康。但也不需要感到恐慌，只要不放置很长时间的话，不锈钢锅是安全的。
2、不能使不锈钢锅处于干烧的状态，长时间干烧的话可能造成不锈钢锅表面镀层的老化，脱落一不小心食了进去，可能影响人的健康。
对于不锈钢锅底残留的一些黑色的焦状物，平时最好是不要用过硬的刷子进行清理，今年在清理的过程当中，细的不锈钢锅表面发生磨损，并且在以后的使用过程当中，会更加容易出现烧焦的情况，这样会大大的降低了不锈钢锅的使用年限。

Answer 4

锅底烧糊烧焦，别着急换新锅，我们有许多小妙招可以试一下，没准儿哪一招就管用了呢，一了解一下吧。

1、如果锅底烧糊的不是太厉害，建议用热水泡一段时间就好清理了，很多人会用钢丝球刷，不建议大家用钢丝球，钢丝球一刷就会把锅底刮坏，如果想要用东西刷，建议用魔力擦来刷，魔力擦比较温和不会伤害锅体。

2、烧糊的锅底加入几颗山楂，放入凉水烧开后煮5分钟然后再清洗，锅底烧糊的东西就会掉下来。

3、除了山楂之外，我们也可以用西红柿，直接放在烧糊的锅底加入水煮开5分钟也能清楚烧糊的污垢。

4、如果煮米饭的时候不小心糊锅了锅底产生了好多干吧的又粘的米垢，我们可以在里面放入啤酒、白酒、清水按照1：1：0.5的比例然后盖上盖子就可以了，过5分钟再用刷子一刷就可以刷下来。

5、家里吃水果削下的苹果皮或者是梨皮，都可以用来清洁锅底糊渣，只要加上果皮煮一会就可以了。

6、或者是你直接在锅里加入一些白醋，然后烧开，锅底的糊渣也会掉落。

7、锅底的糊渣如果不是很严重的话建议用抹布沾着牙膏直接擦拭也可以擦掉。

8、在锅里加入柠檬片加水直接煮开也可以让锅底的糊渣掉落。

9、还有就是用小苏打，在锅中加入一点水湿润一下锅底然后撒上一层小苏打，用保鲜膜包裹住，等30分钟再用抹布擦拭就可以了。

10、如果觉得上面的方法都不够专业，建议可以试试专业的锅底黑垢清洁膏，这种清洁膏清洁力度很大，对待锅底黑垢和糊渣很管用。

Answer 5

烧焦之后的不锈钢难以清洗，下面和大家分享4个清洗烧焦锅的妙招，焦黑部分轻松洗净。

第一个妙招，菠萝皮煮水法，菠萝大家都不陌生，菠萝香脆可口，酸甜多汁，受到很多人的喜爱，菠萝皮的酸性比较强，所以大家可以用菠萝皮煮水，菠萝蕴含的果酸能够和不锈钢发生反应，有效的清理掉依附在锅底的焦黑部分，而且菠萝水清洗出来的不锈钢光泽度刚好，清洗焦黑部分也比较省心省力，清洗效果极佳。

第二个妙招，洋葱煮水法，其实洋葱大家都不陌生，因为洋葱一直备受争议，切洋葱的时候容易受到洋葱刺激性味道的影响，出现流泪或者眼睛不舒适的情况，所以人们并不喜欢切洋葱，但是洋葱本身营养丰富，其实洋葱不仅仅具有食用价值，锅烧焦之后，大家只需要把洋葱切碎放入锅中，然后加水煮沸，就会发现焦黑部分自己会脱离锅底，没有脱离的清理起来也很轻松。

第三个妙招，西红柿煮水法，西红柿作为一种蔬果两用的食物来说，受到很多人的喜爱，而且营养丰富，当然为了不浪费粮食，大家可以选择有些腐烂或者脱水比较严重的西红柿，只需要把西红柿切开放入锅里煮水即可，很快就会发现焦黑部分开始软化脱落的情况，清洗起来极为简单，因为西红柿酸性比较强，能够快速有效的软化焦黑物质。

第四个妙招，食盐除焦黑，大家都知道食盐本身是用来调味的，而且生活中也有很多用处，因为食盐具有杀菌消毒的作用，而用食盐除焦黑也很简单，只需要把锅用小火干烧，烧冒烟之后撒入食盐，因为食盐具有极强的吸附能力，然后在火上晃动不锈钢锅一分钟的时间，再次清理焦黑部分就会轻松很多，甚至用抹布擦拭都可以清理掉。

以上四种妙招能够有效的帮助大家解决不锈钢锅烧焦难清洗的问题，而且并不会损伤不锈钢锅表面的物质，影响不锈钢的美观和人们的身体健康问题，使用的都是生活中比较常见的食物，清洗出来的不锈钢锅更放心