香蕉的吃法有哪些
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香蕉的各种吃法大全:
准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只。
熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥。<br>普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打。<br>接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火。<br>舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!
准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只。
熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥。<br>普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打。<br>接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火。<br>舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!
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蓝莓香蕉优格杯杯做法
食材准备:无糖原味优格 200g,Schmand,酸奶油 200g,白砂糖 3EL,香蕉 2根,蓝莓 250g,香草糖
做法步骤:
1、2根香蕉、150g的蓝莓、糖、香草糖、酸奶油混合打成浆。
2、优格加入步骤1.拌匀,装瓶密封,放入冰箱至少一小时,再享用。(剩余的100g蓝莓,可铺陈在瓶底或是拌入Creme里。)
酸奶营养价值:
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
香蕉营养价值:
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
3.香蕉富含钾和镁,具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。
食材准备:无糖原味优格 200g,Schmand,酸奶油 200g,白砂糖 3EL,香蕉 2根,蓝莓 250g,香草糖
做法步骤:
1、2根香蕉、150g的蓝莓、糖、香草糖、酸奶油混合打成浆。
2、优格加入步骤1.拌匀,装瓶密封,放入冰箱至少一小时,再享用。(剩余的100g蓝莓,可铺陈在瓶底或是拌入Creme里。)
酸奶营养价值:
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
香蕉营养价值:
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
3.香蕉富含钾和镁,具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。
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香蕉是我们平时日常说经常吃到的水果。一般我们都是直接使用。但是也可以把它做成拔丝香蕉。或者水果沙拉都可以。
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一、香蕉松饼

【材料】香蕉1根,低筋面粉85克,鸡蛋1个,牛奶70克,盐一丁点
【步骤】
1、把熟透的香蕉切小块放入料理杯中,倒入牛奶和蛋液,搅拌十来秒。没有料理机,可以用汤匙把香蕉压成泥,再用手动打蛋器搅拌。
2、加入一点点盐,继续搅拌。
3、倒入面粉,划Z字型搅拌成稀面糊。
4、舀一勺蛋糕糊,在不粘平底锅的上方慢慢倒入蛋糕糊,形成自然的圆形,用小火煎,待表面出现气泡,就可翻面,大概煎了1分钟左右。
5、翻面再煎1分钟,中途可以盖上锅盖。
二、云吞皮香蕉派

【材料】云吞皮14张,香蕉1根,玉米油适量
【步骤】
1、香蕉去皮,切薄片。
2、将香蕉簿片放在云吞皮上半部分,云吞皮向上对折。
3、用叉子在云吞皮三条边上压出叉痕,压得紧实一点,依次做好。
4、在不粘锅里刷一层油,将包好的香蕉派放入,小火煎三分钟左右。
5、一面金黄了,即可翻面,再煎另一面。咔嚓脆的云吞皮,馅料香香甜甜的,非常好吃。
三、奥利奥香蕉奶昔

【材料】香蕉1根,无糖酸奶320克,奥利奥饼干碎20克
【步骤】
1、香蕉去皮切小块放入料理杯,再倒入酸奶,搅打10秒左右。
2、搅打好后,倒入杯中,大概可以做两杯。
3、奥利奥饼干碎用研磨杯或者擀成棍,弄成粉末状。
4、勺一些奥利奥饼干粉末覆盖在奶昔上面,香甜嫩滑的奶昔配上细碎香口的饼干粉末,味蕾享受不言而喻。
四、香蕉火龙果奶昔

【材料】火龙果半个,香蕉1根,牛奶250克,淡奶油25克,细砂糖2克左右
【步骤】
1、将火龙果肉和香蕉果肉切小块,分成两份,其中一份火龙果肉少一些,放进料理杯中,倒入一半的牛奶。
2、先做浅色部分,用料理机搅打十几秒,打出淡紫色的奶昔,倒入杯中备用。
3、继续做第二份深紫色的奶昔,火龙果肉要比刚才的多一些,否则做不出渐变色的效果。
4、用汤匙把奶昔缓慢倒入杯中,不要一下子倒入,否则会混色,
5、用电动打蛋器把淡奶油打发好,填满杯面,用牙签沾点刚剩下的火龙果奶昔,画你喜欢的图案。

【材料】香蕉1根,低筋面粉85克,鸡蛋1个,牛奶70克,盐一丁点
【步骤】
1、把熟透的香蕉切小块放入料理杯中,倒入牛奶和蛋液,搅拌十来秒。没有料理机,可以用汤匙把香蕉压成泥,再用手动打蛋器搅拌。
2、加入一点点盐,继续搅拌。
3、倒入面粉,划Z字型搅拌成稀面糊。
4、舀一勺蛋糕糊,在不粘平底锅的上方慢慢倒入蛋糕糊,形成自然的圆形,用小火煎,待表面出现气泡,就可翻面,大概煎了1分钟左右。
5、翻面再煎1分钟,中途可以盖上锅盖。
二、云吞皮香蕉派

【材料】云吞皮14张,香蕉1根,玉米油适量
【步骤】
1、香蕉去皮,切薄片。
2、将香蕉簿片放在云吞皮上半部分,云吞皮向上对折。
3、用叉子在云吞皮三条边上压出叉痕,压得紧实一点,依次做好。
4、在不粘锅里刷一层油,将包好的香蕉派放入,小火煎三分钟左右。
5、一面金黄了,即可翻面,再煎另一面。咔嚓脆的云吞皮,馅料香香甜甜的,非常好吃。
三、奥利奥香蕉奶昔

【材料】香蕉1根,无糖酸奶320克,奥利奥饼干碎20克
【步骤】
1、香蕉去皮切小块放入料理杯,再倒入酸奶,搅打10秒左右。
2、搅打好后,倒入杯中,大概可以做两杯。
3、奥利奥饼干碎用研磨杯或者擀成棍,弄成粉末状。
4、勺一些奥利奥饼干粉末覆盖在奶昔上面,香甜嫩滑的奶昔配上细碎香口的饼干粉末,味蕾享受不言而喻。
四、香蕉火龙果奶昔

【材料】火龙果半个,香蕉1根,牛奶250克,淡奶油25克,细砂糖2克左右
【步骤】
1、将火龙果肉和香蕉果肉切小块,分成两份,其中一份火龙果肉少一些,放进料理杯中,倒入一半的牛奶。
2、先做浅色部分,用料理机搅打十几秒,打出淡紫色的奶昔,倒入杯中备用。
3、继续做第二份深紫色的奶昔,火龙果肉要比刚才的多一些,否则做不出渐变色的效果。
4、用汤匙把奶昔缓慢倒入杯中,不要一下子倒入,否则会混色,
5、用电动打蛋器把淡奶油打发好,填满杯面,用牙签沾点刚剩下的火龙果奶昔,画你喜欢的图案。
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