怎样吃烧烤对健康有利?
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烧烤要吃得健康,一是要选择正确的烧烤方式,应选择炉烤、电烤。二是少吃肥肉,制作时可带肉皮烤,但吃时应该去掉肉皮,烧焦的一定不能吃,因为烧焦部分致癌物含量最多。不少人都喜欢在吃烧烤的时候喝上几杯冰啤酒,这也在无形中增加了致癌物质的吸收。
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第一,选择一个室内排烟设施好的餐馆,有利于把油烟这些排出去,因为油烟里面也有有害物质。
第二,在选择菜品的时候,荤素搭配。
第三,在肉上面可以刷点番茄酱或者滴点柠檬汁,我最爱做的就是柠檬汁,但是在外面没有,我就会准备一杯柃檬水,然后边吃边喝。
柠檬汁呢?可以化解一下肉上面的脂肪,所以说呢,我一直在家里面做菜这些,只要是有关肉的我都会滴一两滴柠檬汁进去。
第四,多吃新鲜蔬菜,增加维生素C的摄入,减少有害物质对身体的伤害。
第五,不要吃烤焦了的烧烤。
第二,在选择菜品的时候,荤素搭配。
第三,在肉上面可以刷点番茄酱或者滴点柠檬汁,我最爱做的就是柠檬汁,但是在外面没有,我就会准备一杯柃檬水,然后边吃边喝。
柠檬汁呢?可以化解一下肉上面的脂肪,所以说呢,我一直在家里面做菜这些,只要是有关肉的我都会滴一两滴柠檬汁进去。
第四,多吃新鲜蔬菜,增加维生素C的摄入,减少有害物质对身体的伤害。
第五,不要吃烤焦了的烧烤。
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1/9 尽量少吃
烤的食物基本上都有致癌物,虽然烧烤美味,但是一定要注意平时可以的话,尽量少吃,并且吃少点。
2/9
不要搭配啤酒吃
烧烤吃多了再搭配啤酒是很容易拉肚子的,因为烧烤有可能烤不全熟,食物里面残留的细菌就没杀死,本来就很脏,所以容易拉肚子。
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3/9
不能烤焦
吃烧烤本来就担心致癌物,如果还把食物烤焦了,大家都知道烤焦的食物也是容易致癌的,所以一定要当心不能烤太焦,如果不小心烤焦了,一定要把烤焦的表面抠掉再吃。
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4/9
营养均衡
一般烧烤很多人都选择以肉类海鲜类为主,最好不要这样,因为如果肉类吃太多,那么就是蛋白质和油脂摄入太多,会导致营养不均衡。所以烧烤的时候最好不仅要有海鲜有肉,也要搭配蔬菜一起烤。
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5/9
瘦肉为宜
烧烤的时候选择肉类,觉得有点肥有点瘦的肉烤起来最香,但是小编建议以瘦肉为宜。因为肥肉下去烤的话,容易产生更多的油脂,摄入太多的油脂会堆积在体内导致肥胖。
6/9
杀菌佐料多放点
烧烤的时候最好加入一些蒜蓉,姜末,辣椒,葱之类的杀菌佐料吃得比较健康,因为烧烤没烤全熟的话,有加入蒜蓉进行杀菌,至少食物健康有保障。
7/9
不要和炭直接接触
烧烤的时候最好不要让食物和炭直接接触,虽然也不是说碰到一起,但是烧炭的时候本身就有一些炭灰粘在食物表面。所以最好用锡纸来烤着吃,又卫生健康。
8/9
选择大型烧烤店
吃烧烤最在意的就是卫生问题了,如果看着炭灰一直飞到食物上,你能接受嘛,还能吃得下去吗。所以不要老在路边摊吃这种烧烤,可以选择烧烤店吃,一般有的大型烧烤店烤肉店什么的烧烤的时候用到的是铁板,用的不是炭而是火。这样烧烤不用担心卫生健康问题哦。
9/9
吃烧烤后摄入维生素C
吃完美味的烧烤后,满足了自己的味蕾后,开始担心所谓的致癌物。如果你在吃烧烤后如果吃些蔬菜,水果的话,是可以减少致癌物的产生的。常见的维生素C蔬菜水果有:橙子,柠檬,西红柿,白萝卜和猕猴桃等。
烤的食物基本上都有致癌物,虽然烧烤美味,但是一定要注意平时可以的话,尽量少吃,并且吃少点。
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不要搭配啤酒吃
烧烤吃多了再搭配啤酒是很容易拉肚子的,因为烧烤有可能烤不全熟,食物里面残留的细菌就没杀死,本来就很脏,所以容易拉肚子。
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不能烤焦
吃烧烤本来就担心致癌物,如果还把食物烤焦了,大家都知道烤焦的食物也是容易致癌的,所以一定要当心不能烤太焦,如果不小心烤焦了,一定要把烤焦的表面抠掉再吃。
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营养均衡
一般烧烤很多人都选择以肉类海鲜类为主,最好不要这样,因为如果肉类吃太多,那么就是蛋白质和油脂摄入太多,会导致营养不均衡。所以烧烤的时候最好不仅要有海鲜有肉,也要搭配蔬菜一起烤。
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瘦肉为宜
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杀菌佐料多放点
烧烤的时候最好加入一些蒜蓉,姜末,辣椒,葱之类的杀菌佐料吃得比较健康,因为烧烤没烤全熟的话,有加入蒜蓉进行杀菌,至少食物健康有保障。
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不要和炭直接接触
烧烤的时候最好不要让食物和炭直接接触,虽然也不是说碰到一起,但是烧炭的时候本身就有一些炭灰粘在食物表面。所以最好用锡纸来烤着吃,又卫生健康。
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选择大型烧烤店
吃烧烤最在意的就是卫生问题了,如果看着炭灰一直飞到食物上,你能接受嘛,还能吃得下去吗。所以不要老在路边摊吃这种烧烤,可以选择烧烤店吃,一般有的大型烧烤店烤肉店什么的烧烤的时候用到的是铁板,用的不是炭而是火。这样烧烤不用担心卫生健康问题哦。
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吃烧烤后摄入维生素C
吃完美味的烧烤后,满足了自己的味蕾后,开始担心所谓的致癌物。如果你在吃烧烤后如果吃些蔬菜,水果的话,是可以减少致癌物的产生的。常见的维生素C蔬菜水果有:橙子,柠檬,西红柿,白萝卜和猕猴桃等。
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你好楼主,如果说吃烧烤对健康有利,那么基本上是不太可能的,因为烧烤本身就是不太健康的一种食物。如果说吃烧烤的时候要做到对健康有利,那么就是多搭配一些蔬菜来吃了,这样的话呢,可以降低烧烤的一些风险。
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