Question

怎样做红烧肉

怎样做红烧肉既好吃又简单，求推荐？

Answer 1

Lz问怎么做红烧肉比较简单，是问对人了，我这人超级懒，做菜既快又简单，我把平时怎样做红烧肉又快又好吃的方法推荐给你吧，第一，将一斤五花肉洗净，切3cm*3cm的小块，放入沸水中焯5分钟后捞出 第二，在锅中加入油，烧热后加入姜，煸炒后加入肉块炒上色 第三，锅中加入水、料酒、酱油、糖煮沸后，加入一杯浓汤宝，改小火焖40分钟 第四，改大火收汁至浓稠 第五，将收好汁的肉倒入盘中撒上葱即可。小火炖时加入一块浓汤宝，最好猪骨浓汤口味，可以让汤汁浓稠拉丝，红烧肉也更加入味.用浓汤宝做出来的菜闻起来香喷喷哒，用它来做红烧肉，可以保留红烧肉的原汁原味，口感好的不得了哦！而且记得不需要额外放盐哦

Answer 2

如何做红烧肉？快来get吧~

Answer 3

红烧肉怎么做？

Answer 4

红烧肉怎么做好吃？首先五花肉放进锅中然后加料酒，煮出浮沫冲洗干净即可。然后下锅煸出多余油脂，然后加水磨过食材，下红烧料小火慢煮三十分钟即可。

Answer 5

五花肉洗净，拔毛。
热锅，倒入油，油热后放入冰糖炒糖色。
冰糖溶化，颜色呈现出金黄后离火，余温会让冰糖的颜色继续加深。等深到稍微出现咖色的时候，立刻倒入五花肉，翻炒。
倒入除盐以外的其他作料，小火炖到肉软烂后，加盐调味。
汤尼茱迪/TNJD