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自助餐的价位比较便宜,是因为使用的原料采用了集中采购,另一方面,他们从具体的食材搭配等方面都是进行了合理的计算。
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自助餐的价位便宜,是因为这些自助餐集中采购原料相对价位比较低,另一方面,他们从具体的食材搭配等方面都是进行了合理的计算
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自助餐的食材成本相对较低。自助餐每天需要的食材的量是相当的大,当食材原料的采购量大了以后,商家采购的时候自然可以与食材供应商达成一定的低价协议,从而降低采购成本。而且像大型的连锁自助餐厅,食材原料一般是采用统一供应的方式,也就是通过招标的方式选择食材供应商,这也就意味着供应商之间会互相竞价,然后采购成本自然会下降。
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自助餐其实也不便宜一个人要四五十块钱然后你吃的话,你能够吃的够四五十块钱的东西吗像那些东西又是很便宜的配料,她又不是很什么很贵的东西食材都是相对来说很便宜的东西你一个人封顶了吃个20块钱的东西都了不得了
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自助餐便宜是因为采购量大,采购成本就低,加之商家有投入很多高热量食品或是合成食品,这样的自助餐肯定会是便宜了。
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