炒腊肉的时候,需要提前蒸一下吗?

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王志刚刚刚
2021-06-25 · TA获得超过2283个赞
知道答主
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需要。这样做出来的腊肉才特别的有口感,吃起来也特别的有韵味,所以在做之前必须要蒸一下。
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懒得可爱的小李
2021-06-25 · 人事专员
懒得可爱的小李
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是需要的,这样才能够让腊肉变得非常的软,而且也非常的入味,能够炒出腊肉的香味。
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