Question

大白鱼做法

Answer 1

向您介绍的是红烧白鱼，我还会做豆腐炖白鱼、泡菜白鱼煲、洋葱烤白鱼、三丝煮白鱼、清蒸白鱼，您要学吗，我教你
红烧白鱼
主料白鱼1200g
调料食盐适量 酱油适量 味精适量 姜适量 料酒适量 调和油适量 红椒适量 柿子椒适量
红烧白鱼的做法
1.白鱼洗净切大段，用盐腌制2 小时以上
2.青红椒切碎
3.锅烧热，放少许油
4.放入鱼块煎制金黄
5.反面煎制金黄
6.全部放入锅中，喷料酒去腥
7.放入酱油和生姜丝，清水煮30 分钟
8.放入青红椒碎
9.放盐和味精
10.再煮片刻，就做好了
希望我的回答对你有帮助