煮熟的饺子冷冻后怎么吃
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冷冻饺子煮好和新包的饺子一样好吃,所以在家包饺子时,一次可以多包一些,放在冰箱的冷冻室中,随吃随煮,很是方便。尤其是上班族可以经常吃到自己包的饺子了。下面说说:冷冻饺子怎样煮好吃。
冷冻饺子怎样煮好吃
方法/步骤
1
将冷冻饺子从冰箱里提前5分钟~15分钟拿出来。(夏天提前5分钟,冬天提前15分钟,春秋季提前10分钟。)
冷冻饺子怎样煮好吃
2
将饺子倒在一个大的盘子里或一个平面锅盖上,摊开稍凉。千万不要放在碗中或堆在一起。
冷冻饺子怎样煮好吃
3
然后,将锅放入水,待水烧开或大响时,将饺子放入锅中,用勺子推一推锅中的饺子。
冷冻饺子怎样煮好吃
4
然后,盖上锅盖,待煮2~3分钟后,打开锅盖,再用勺子推一推饺子,继续煮,不要盖锅盖。
冷冻饺子怎样煮好吃
5
再敞口煮3~5分钟后,用勺子再推一推饺子,然后放一汤勺冷水,将锅饺子推几下,待锅滚开,即可盛出。
冷冻饺子怎样煮好吃
6
饺子盛出后,稍凉1分钟,再换一个盘子倒进去,这样吃饺子时就不容易粘在一起了。
END
注意事项
煮饺子时,锅滚中要注意多用勺子推饺子,避免溢锅。
煮饺子时,千万不能用勺子在锅中搅和,容易把饺子搅烂。
冷冻饺子怎样煮好吃
方法/步骤
1
将冷冻饺子从冰箱里提前5分钟~15分钟拿出来。(夏天提前5分钟,冬天提前15分钟,春秋季提前10分钟。)
冷冻饺子怎样煮好吃
2
将饺子倒在一个大的盘子里或一个平面锅盖上,摊开稍凉。千万不要放在碗中或堆在一起。
冷冻饺子怎样煮好吃
3
然后,将锅放入水,待水烧开或大响时,将饺子放入锅中,用勺子推一推锅中的饺子。
冷冻饺子怎样煮好吃
4
然后,盖上锅盖,待煮2~3分钟后,打开锅盖,再用勺子推一推饺子,继续煮,不要盖锅盖。
冷冻饺子怎样煮好吃
5
再敞口煮3~5分钟后,用勺子再推一推饺子,然后放一汤勺冷水,将锅饺子推几下,待锅滚开,即可盛出。
冷冻饺子怎样煮好吃
6
饺子盛出后,稍凉1分钟,再换一个盘子倒进去,这样吃饺子时就不容易粘在一起了。
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注意事项
煮饺子时,锅滚中要注意多用勺子推饺子,避免溢锅。
煮饺子时,千万不能用勺子在锅中搅和,容易把饺子搅烂。
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煮饺子可以用水煮着吃,这样煮的饺子水也是比较好喝的。先在锅里放入水,待水煮沸后,再将饺子放到锅中。将饺子放入锅中后,需要不时的搅拌,以免饺子粘锅。待水煮沸后,再加入少量的冷水,待水开后再加冷水,如此重复次。待饺子漂浮在水面并且饺子皮凹凸不平,则说明饺子已经煮熟了。而速冻饺子冻的时间太长,饺子不易煮熟,所以在煮速冻饺子的时候,可以在煮饺子的水中提前加入适量的食盐,以增加饺子皮的耐煮性。
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最好先解冻后再下锅煮。如果要想快,也可以直接下锅,但要注意水开后把火关小一些,保持微微开的状态。如果用大火会把饺子煮烂。供参考。
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煮熟的饺子,冷冻之后。需要解冻,然后。在平底锅里倒一点油把饺子煎一下煎成煎饺。如果喜欢吃脆的就少放点水,如果喜欢吃软的就多放点水焖一焖。
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将冷冻饺子从冰箱里提前5分钟~15分钟拿出来。(夏天提前5分钟,冬天提前15分钟,春秋季提前10分钟。将饺子倒在一个大的盘子里或一个平面锅盖上,摊开稍凉。千万不要放在碗中或堆在一起。 然后,盖上锅盖,待煮2~3分钟后,打开锅盖,再用勺子推一推饺子,继续煮,不要盖锅盖。
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