Question

煎饼容易做吗？

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Answer 1

煎饼做起来非常的简单，在做煎饼的时候首先要和面糊，面糊不能和的太稠，太稠的面糊吃起来会觉得有些硬。在生活当中看到的煎饼大多是以山东杂粮煎饼为主，杂粮煎饼则是用玉米面和面粉搅至而成。在这里边也会添加各种粗粮磨成的粉，调成米糊状直接摊在锅里，烫成一张薄薄的饼皮儿。再加上鸡蛋和麻叶，这样吃起来更香脆，如果喜欢吃生菜的，也可以在里边添加生菜。

做煎饼

在生活当中，有许多人比较喜欢做煎饼，在做煎饼和的面糊才是最至关重要的。如果和的面糊太稠，做出来的煎饼比较硬，面糊可以和稀一些。在做煎饼的时候可以根据自己的喜欢加上爱吃的食物，也可以添加鸡柳或者是火腿肠，像这样的食物吃起来更管饱一些。从事职场的公司白领为了减省早上吃饭的时间，都会选择购买煎饼，但其实在家里边做煎饼也是非常的简单。

在家里边做煎饼

在家里边做的煎饼，既卫生又好吃，比外边购买的要卫生许多。购买煎饼果子的时候，看到做煎饼的人一边收钱一边用手摊煎饼，觉得钱上面都有细菌，粘在了手上又继续做食物给别人吃。在看到这样情况的时候，会觉得做的煎饼心里边吃起来有些膈应，也没有家里做的好吃。如果家里只有一个人想吃煎饼的时候，大多都会选择买，毕竟一个人做煎饼有些费事。

做煎饼果子

最正宗的煎饼果子一定是在北京，在北京的街头巷尾都能够看到煎饼果子的出现，煎饼果子的价格在5~6元钱。虽然说看起来煎饼果子比较小，吃起来却有足够的饱腹感，这样的鸡蛋煎饼都是用粗粮做的。粗粮做出来的煎饼果子更抗饿一些，在吃煎饼果子的时候，可以搭配一杯豆浆，吃起来是绝对的满足感。

Answer 2

煎饼是非常容易做的，一般5分钟左右就可以做好了，需要的面糊只有一层特别的薄，然后在里面加入一些火腿以及酱，辣条，然后卷在一起就可以吃了。

Answer 3

容易做呀，先刷一层油，然后用勺子将面糊倒在平底锅上，摊平，再打上一颗鸡蛋，放上一些自己喜欢的食物，包起来就可以吃了。

Answer 4

特别容易做。煎饼在做的时候一定要保持面饼又大又薄，能够加入我们喜欢吃的配菜，这样就做好了。