吃完花蛤千万别碰5种食物是什么?
吃完花蛤千万别碰5种食物是橙子,田螺,鲈鱼,芹菜,无花果。
1、花蛤+橙子=影响维C的吸收。花蛤不能和橙子等维生素C含量较高的水果一起吃,因为在吃花蛤的时候吃橙子,会影响人体对橙子中维生素C的吸收。所以在吃了花蛤后,就不要用维C含量高的橙子作为饭后水果了。
2、花蛤+芹菜=影响维生素吸收。花蛤不能和芹菜等维生素含量高的蔬菜一起吃,花蛤和芹菜一起吃会影响人体对芹菜中维生素的吸收。所以在做花蛤的时候放适量的芹菜提味就可以了,没有必要放很多,反正也吸收不了。
3、花蛤+鲈鱼=铜,铁流失。花蛤不能和鲈鱼一起吃,花蛤和鲈鱼一起吃会让人体中铜和铁的流失。这两种人体所需的微量元素还是很重要的,所以在吃花蛤的时候要避开鲈鱼。
花蛤的产地介绍。
花蛤学名菲律宾帘蛤,花蛤的适应性强,广泛分布于中国南北海区且生长迅速,是一种适合人工养殖的优质贝类,其野生种群一般分布在菲律宾,中国南海和东海,黄海,日本海,鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。
中国南北沿海均有大面积养殖。广东,辽宁,山东和福建等沿海产量较多,旺季在春末夏初。苗种来源有浙江,两广等地的部分自然苗,福建莆田,厦门,福清等地的人工土池育苗,辽宁的室内工厂化育苗。自然苗因产量无法保证,部分地方限制采集,数量有限,并且其成品蛤壳体较小,市场价格较低。