花蛤怎么洗干净?

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高粉答主

2022-08-11 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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步骤1:

温水吐沙法:在50度的温水加入适量清水降至30度,然后倒入花蛤,如图

步骤2:

浸泡20分钟,30度的温水,会让蛤蜊加速吐沙,如图

步骤3:

过了20分钟以后,上下摇晃一分钟,震动会使蛤蜊吸收更多水分,加速吐出沙子,如图

步骤4:

将盆倒盖过来,容器中放入蛤蜊,倒入清水,如图

步骤5:

好了,此时我们的花蛤基本上已经把沙子吐的差不多了,在盆中换上干净的清水即可,如图

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