Question

土豆饼的做法

Answer 1

　　土豆饼的做法

　　食材：

　　主料：土豆500g

　　辅料：油适量、红豆沙适量

　　做法：

　　1.土豆洗净去皮

　　2.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟

　　3.然后取出用勺子压成土豆泥

　　4.土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状

　　5.将沸水淋入土豆粉中

　　6.揉成光滑的粉团

　　7.自己做的红豆沙解冻

　　8.粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁

　　9.包入豆沙馅料

　　10.将豆沙包起来压扁做成小饼

　　11.电饼铛刷油预热

　　12.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛

　　13.煎至两面微黄呈透明状即可

---