Question

牛肉大葱饺应该怎么做？

Answer 1

先准备好食材，生牛肉，大葱，姜，料酒，盐，十三香，生抽，蚝油，然后把生牛肉洗干净，用绞肉机绞成肉沫，把大葱切段，然后把肉和大葱，姜放一起用刀剁，剁好把各种调料放好，热点花椒油浇到馅上，拌匀。然后和面，擀面皮，就可以包了

Answer 2

牛肉中加入细砂糖，五香粉，胡椒粉，搅拌，搅拌好的肉末加入生抽，老抽，耗油，芝麻油，鸡蛋搅拌均匀，加入花椒水，饺子馅分三次加入花椒水，顺时针搅拌均匀至吸收，加入大葱碎，姜末，香油，搅拌均匀备用，准备好饺子皮就可以开始包了

Answer 3

1、首先，将牛肉洗干净后剁成馅，装盘。
2、然后，打入一个鸡蛋。
3、加入生抽、老抽、料酒、蚝油、十三香、姜末、糖和盐搅拌均匀。
4、将大葱去皮洗净剁碎。
5、将葱花碎倒入盛有搅拌好的肉馅的碗中。

Answer 4

首先准备好食材洗干净！泡一碗花椒水，大葱姜切碎，把姜末和70克葱末加入牛肉馅中，顺着一个方向搅拌，再加入老抽，耗油花椒水，鸡精，盐，食用油，边搅拌边加花椒水，一点点的加，最后加入剩下的葱末搅拌均匀饺子馅完成，然后将准备好的皮开始包饺子，最后用水煮饺子就完成了

Answer 5

就是把牛肉洗净空干水绞肉机搅碎，然后把大葱叶洗净，空干水用绞肉机同样搅碎，然后一起搅拌放入葱花花椒。姜葱蒜泡的水，然后足部往里打水搅拌少放油，小许精盐少许，料酒少许即可，面要获得时钟面用温水，或行15分钟左右就包就可以了。