吃红枣真的可以补血吗?
2021-12-29
红枣真的可以补血吗?
实际上红枣并没有特别好的补血效果。虽然红枣看上去红彤彤的,但是因为红枣的含铁量不高。大约只有0.2毫克,跟真正的含铁量丰富的食物相比差的很远。而且红枣的吸收利用率很低。红枣当中铁是非血红素铁,非血红素铁很难被人体利用,先要把不溶性的铁变成可溶性的铁,而血红素铁是能够直接被人体吸收利用的,想要真正的补血,就要吃含血红素铁的食物,如动物内脏、动物血液等。
生活中如何补气血?
1.可以经常泡脚。热水泡脚有很好的补充气血的功效。
2.坚持锻炼,很多气血不足的人都没有锻炼的习惯,所以可以通过运动的方式来改善自己的身体状况,补充气血。运动能够让人体血液循环更加畅通,促进新陈代谢,能够让整个身体都暖和起来,不至于因为气血不足而感到手脚冰凉。
3.饮食调理。补血也可以多吃一些有补血效果的食物。动物血富含铁元素,而且是容易被人体吸收吸收的血红素铁。鸭血是其中的佼佼者,可以用它做美味的食物。
有多吃含有维生素c的食物。维生素c虽然看起来和补血没有什么关联,但是它能够促进人体对食物当中铁元素的吸收,间接改善了贫血的症状,从而达到补血的目的。
2021-12-18
吃红枣真的能补血吗?
答案可能要令很多人失望了,实际上,红枣补血是伪常识,仅靠吃红枣补血,效果并不理想。可能有人会说:“红枣中不是含有丰富的铁吗,为何不能补血”,它里面虽然含有铁,但其实含量并不高,而且也不利于人体吸收,跟动物血相比,差距还是比较明显的。
对于缺铁的人来说,平时不妨适当吃些猪牛肉、鸭血以及猪肝等食物,这些食物中的血红素铁比较丰富,也容易吸收,更靠谱一些。
当然了,虽然红枣补血的效果不是很理想,但平时吃点也没什么坏处,比如新鲜的枣子中维C含量较为丰富,是有利于促进铁的吸收的。另外,红枣有比较高的营养价值,对于身体健康也有以下几方面的益处:
它里面含有抑癌细胞,还有一种化合物,是有抑制癌细胞的能力的。不过,大家要正确看待,并不是说吃大枣就能防癌抗癌了,没有一种食物可以直接起到这样的作用。
还含有丰富多种的维生素,抗氧化性好,有利于保护皮肤细胞,女性朋友适当吃点,是有助于改善皮肤状态的。
它还有利于护胆,平时比较爱吃鲜枣的人更受益,因为其中含有丰富的维C,可以促进体内多余胆固醇的转化,它的含量少了,在一定程度上,得胆结石的几率也会降低。
从中医的角度上讲,《本经》中有记载,它味甘性温,入脾经、胃经,有利于补中益气,养血安神。
2021-12-29
红枣真的可以补血吗?
中医和西医对补血的理解是不同的。
首先,西医“补血”,多是指通过增加铁元素的吸收,改善血的具体有形成分,包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态,难度很大。
中医“补血”则是在改善有形成分的基础上,增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于血虚。此时吃红枣,可以充分利用其良好的健脾功效。“‘健脾’对应西医的说法,即指保护、改善胃肠道功能,促进消化吸收。如此一来,身体底子好了,血气自然补得进。”
其次,虽然经过干制,红枣中的维生素C和叶酸等有所流失,但还是有一些残余的,甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说,据《中国食物成分表2002》,干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素,有助于促进铁的吸收,提升补气血的功效。
可见,血虚者适量吃红枣,是有补血益处的。专家介绍,市场上有不同种类的红枣,若是要补脾气进而补气血,适合选用大红枣,如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血,能缓解焦虑、紧张,改善失眠等。
一、红枣可以补血
尤其是新鲜红枣甜甜的,还有些偏酸,但是非常可口,它的成分中有非常多的维生素C,对于人体健康有好处,同时也有大量铁元素,孕妇用来补铁再好不过。在生理期间或是产后,因为血亏损太大,也可以用来进行补血。研究表明,经常性吃枣确实是可以补血。原因在于它含有的铁是非血红素铁,再加上维生素C,能够加大造血干细胞系统功效,从而起到补血作用。二、红枣的吃法
尤其是干红枣,不仅用来做汤配料比较好,也作为女性朋友们生活中的零售,用来打发时间也是极好的,吃出好身体,血气足了以后也会更加健康。每个人尤其女性想要皮肤好,气色好,那么就要学会正确的食用红枣,可以在粥里加一些,经常食用的话,能够养出好的气色,面色红润,还令身体内的气血充足更有活力。
想要红枣起到补血效果,可以用以下方法:
1、龙眼葡萄干红枣茶
制作方法非常简单,将龙眼的壳与核去掉,把肉洗干净以后放入杯中,将红枣弄干净以后切片也放入其中,在往杯中倒入适量的开水,盖上盖子泡上十分钟就可以。
2、红枣红豆粥
准备材料红枣、大米、花生、还有红豆,将大米洗干净以后放进锅里,再将准备好的材料放进去,清水适量倒入锅中,煲至半个钟,这样美味香甜的补血滋阴润肺的红枣红豆粥,就可以食用,不仅美味可口,而且会让血气恢复,既饱了口福,也让身体更加健康。
吃红枣有不适的人群,湿气重的人不能吃红枣,湿气重的女性不能吃红枣。一般湿重表现为月经期间会出现眼肿或脚肿,这些女性不能吃红枣,因为红枣甘甜,多吃易生湿,湿基于体内水肿的情况会更严重。
燥热体质的人也不能吃红枣,体质燥热的女性不适合在月经期间喝红枣水,这样会造成月经过一含铁量不高,干红枣中铁的含量大概是0.2%到0.4毫克,跟一些动物性食物,如猪肝、鸡肝相比实在是非常低。
二吸收率较低,人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁,红枣中的铁就是非血红素铁,非血红素铁被人体利用起来有点麻烦,先要把不溶性的铁变成可溶性状态,才吸收进入血,才能用它来自己合成血红素,而血红素,人体可以直接拿来吸收并为己所用,制造自己的血红蛋白利用率就高很多,血红素含量较高的食物主要是动物的肉类、内脏和血液,包括猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等。多,糖尿病人也不能吃红枣,红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者使用。