哺乳期吃紫菜会回奶吗
哺乳期吃紫菜不会回奶。
紫菜对回奶是没有效果的,而且紫菜中的蛋白质和维生素,无机盐等等的含量是比较多的,味道好,而且对孕妇好处是很大的,可以清热补肾,化痰等等。所以哺乳期无需担心,是可以放心去吃的。
哺乳期吃紫菜的好处
1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途。
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗哺乳期贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
哺乳期吃紫菜注意事项
1、紫菜不能和柿子一起食用,因为紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,影响钙质的吸收,所以也不能同食。
2、紫菜性质寒凉,身体虚弱的产妇,烹调时最好加些肉类来减低它的寒性。
哺乳期紫菜食谱推荐
1、紫菜豆腐汤
材料:嫩豆腐1块,紫菜100g,白蘑菇50g,盐、月子油适量。
做法:
1.豆腐切成1厘米见方的小块,紫菜撕碎,白蘑菇切片。
2.锅中放入500ml矿泉水烧开。
3.将切好的豆腐块放入汤中,大火烧开后转小火,将紫菜片放入汤中。
4.加入切片的白蘑菇,搅拌均匀。
5.中火煮3分钟,加入适量盐调味,关火后淋上少许月子油即可。
2、紫菜瘦肉花生汤
材料:猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克。调料精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。
做法:
1.紫菜用冷水泡开,清洗干净。
2.猪瘦肉洗净切块,西芹去老筋、皮,切丁备用。
3.猪瘦肉块放入沸水中汆烫,捞出沥干。
4.花生放入锅中,加清水煮熟去皮。
5.锅中加8杯高汤烧沸,下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时,再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味,出锅即可。