为什么蒸出的玉米面发糕不松软 我来答 1个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼? 妖感肉灵10 2022-12-15 · TA获得超过6.4万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2.4亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 用酵母粉加水和面,发两倍大时放屉上蒸,以下是玉米发糕的做法。主料:面粉250克、南瓜泥150克、红枣8个辅料:酵母3克、牛奶100克步骤:1.南瓜去皮去瓤切薄片入开水锅蒸熟2.取出碾成泥晾至温热3.大枣去核切小块4.酵母用温热的牛奶化开5.面粉和玉米粉混合,加入酵母液和南瓜泥搅拌均匀6.加入牛奶调和软硬度(不要太稀)7.加入枣碎搅合均匀8.倒入模具磨平表面入温暖湿润处发酵至两倍大9.冷水入锅,大火上汽转中大火蒸25分钟关火,不要开盖焖3分钟,取出脱模切块即可食用 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-08-16 玉米面发糕没蒸熟怎么办 1 2022-01-23 玉米面发糕没蒸熟的情况下怎么办? 2022-04-16 玉米面蒸出来的发糕特别是粘为什么哪里做了不对后面也不太稀 2021-01-04 怎样做玉米面发糕松软又好吃 7 2020-03-27 怎么蒸出松软的玉米面发糕 1 2020-12-29 怎么做玉米面发糕又软又好吃 1 2022-07-16 玉米面发糕没蒸起来啥原因 2020-12-26 玉米面发糕为什么发粘 2 为你推荐: