蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋怎么做 蒸
5个回答
推荐于2016-11-08
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鸡蛋打到碗里,筷子顺时针搅匀,然后加适量白开水(适量的掌握基本就是普通小饭碗一个鸡蛋加水到八分满)。可以放点盐,喜欢的话也可以放点竹笋啊之类的,茶碗蒸就是这样。上锅隔水蒸5-10分钟左右,用筷子插一下,如果没有蛋液流出来就好了。别蒸太久,老了起蜂窝眼,不好吃。出锅放点葱花啊,辣椒之类的,好吃极了
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蒸鸡蛋怎么做才好吃?一勺海鲜酱油,88粒盐,葱花加油搅拌均匀,加入五个鸡蛋,打开蒸架,开始蒸即可。
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2015-08-20
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一个鸡蛋配半碗水的比例,和匀,上锅蒸,3-5分钟
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