Question

马蹄和淮山一起吃能行吗?

Answer 1

马蹄和淮山能一起吃。

主料：马蹄250克、山药200克

辅料：橄榄油10毫升、盐2克、味精2克、胡萝卜50克、葱姜6克

步骤一：马蹄用清水洗干净。

步骤二：将马蹄、山药去皮。

步骤三：马蹄、胡萝卜切成片。

步骤四：山药切成片用冷水浸泡。

步骤五：起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

步骤六：再起油锅，葱姜入锅煸香后山药入锅炒。

步骤七：胡萝卜入锅炒。

步骤八：马蹄入锅炒。

步骤九：加盐、味精炒。炒均匀出锅装盘。

步骤十：成品。