梨果实里的是什么?
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是梨果肉里的石细胞团。石细胞,是指一种具有支持作用的厚壁细胞,壁强烈地木质化次生加厚。由于壁特别厚,而壁上的纹孔则形成了管状的纹孔道。成熟后一般都失去原生质体。石细胞形状各异,等径,星状,长形等,常分布在果皮,种皮和茎的皮层中。
通常在植物的根、茎、叶、果实或种子中,都有石细胞。它们可以形成坚实、完整的一层,也可以分散地成团或单个存在于其他组织中。梨果实里的硬渣,就是果肉里的一团团石细胞,石细胞过多,则影响水果的品质。蚕豆或其他豆类植物种子外面坚韧的种皮,以及桃等核果类植物坚硬的内果皮,均由石细胞组成。此外,有些植物的韧皮部和木质部维管束的周围、皮层或髓的薄壁组织中,以及叶片或叶柄内,也多有石细胞。石细胞的分布可因植物的属、种不同而有差异,因此,在一定范围内可作为植物分类的一种辅助依据。
根据石细胞形状的不同,一般可分为5种类型:
①短石细胞,形状很像薄壁组织细胞,但细胞壁大为增厚,如梨果肉中的石细胞;
②大石细胞,细胞成柱状,如菜豆种皮中的石细胞;
③骨状石细胞,细胞两端稍膨大,像骨头,存在于种皮和叶子中,如豌豆种皮中的石细胞;
④星状石细胞,分枝成各种星芒状,多存在于叶片或叶柄内,如睡莲叶子中的石细胞;
⑤毛状石细胞,非常长,形状有些像毛,有时具分枝,见于木犀榄的叶子中。
另外,在各种类型的石细胞之间,还常有很多难于划分的过渡类型。
通常在植物的根、茎、叶、果实或种子中,都有石细胞。它们可以形成坚实、完整的一层,也可以分散地成团或单个存在于其他组织中。梨果实里的硬渣,就是果肉里的一团团石细胞,石细胞过多,则影响水果的品质。蚕豆或其他豆类植物种子外面坚韧的种皮,以及桃等核果类植物坚硬的内果皮,均由石细胞组成。此外,有些植物的韧皮部和木质部维管束的周围、皮层或髓的薄壁组织中,以及叶片或叶柄内,也多有石细胞。石细胞的分布可因植物的属、种不同而有差异,因此,在一定范围内可作为植物分类的一种辅助依据。
根据石细胞形状的不同,一般可分为5种类型:
①短石细胞,形状很像薄壁组织细胞,但细胞壁大为增厚,如梨果肉中的石细胞;
②大石细胞,细胞成柱状,如菜豆种皮中的石细胞;
③骨状石细胞,细胞两端稍膨大,像骨头,存在于种皮和叶子中,如豌豆种皮中的石细胞;
④星状石细胞,分枝成各种星芒状,多存在于叶片或叶柄内,如睡莲叶子中的石细胞;
⑤毛状石细胞,非常长,形状有些像毛,有时具分枝,见于木犀榄的叶子中。
另外,在各种类型的石细胞之间,还常有很多难于划分的过渡类型。
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