Question

营养学怎么学

Answer 1

营养学怎么学如下：

可以阅读一些有关的书籍，以及营养方面的知识。

营养素的知识学习，主要是五大营养素的知识。如碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质（水和膳食纤维）、维生素。主要的重点是理论方面。这方面由于西方发达国家研究全面，所以也称为西方营养学。

非营养素的知识非营养素是生物活性物质，如果具备基本的化学知识，可以慢慢理解。而专业的化学人员可以很快掌握。其中，了解一些中医的道理利于深入了解。由于中医在这方面研究比较多，所以可以称为中医食疗营养学。