Question

为啥吃蔬菜也会长胖？

Answer 1

每天只吃“蔬菜”，为什么反而变胖了？可能是你做错了这3件事！
1：真的是只吃蔬菜
很多减肥的人认为蔬菜的热量比较低，而且还有利于消化和吸收，所以减肥如果只吃蔬菜的话，身体会很快的瘦下来。但是如果减肥只吃蔬菜的话，这样身体内的营养物质就会缺乏，很可能会导致出现身体营养不良的情况，这样就会导致体内的血液循环速度降低，新陈代谢速率也会降低，就会导致体内脂肪燃烧和分解的速率大大降低，还可能会导致出现体内分泌异常，这样反而会出现变胖的可能。所以在减肥的时候，不能单纯的只吃蔬菜，做到合理膳食，荤素搭配，这样才对减肥有效果。
2：吃错了蔬菜
在我们身边，各种各样的蔬菜层出不穷，大部分的蔬菜对减肥来说还是有效果的，因为大部分的蔬菜含有的水分都是比较多的，大约要占到65%到95%左右。但是有些蔬菜淀粉的含量是比较高，比如土豆、南瓜、莲藕等，碳水化合物的含量就会大大的增加，如果多吃这种蔬菜的话，很可能就会出现脂肪堆积在体内形成肥胖。
3：烹调的方法错误
还有一个非常重要的小细节，可能就是在制作蔬菜的过程中，选择了错误的烹调方法。正确的减肥烹饪方法是选择水煮，这样不仅不会破坏蔬菜中的营养成分，而且还能够吸收其中的膳食纤维，有利于促进肠胃的蠕动，及时将体内的毒素垃圾排出体外，这样对于减肥来说是非常有效果的，但是如果选择用油炸或者用油炒，这样的话不仅会使蔬菜中沾染了很多的油脂，而且还使蔬菜的热量上升很多，对于减肥来说是非常不利的。