信阳毛尖哪个牌子最正宗
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信阳毛尖韵潭茶叶和文新茶叶最正宗。
韵潭茶叶属于小而美信阳毛尖茶叶品牌,自产自销,茶山位于白龙潭(信阳毛尖核心产区),距今已有20多年的种茶、采茶、制茶、售茶历史。与其他茶叶品牌相比,韵潭茶叶价格适中,品质上乘,性价比极高,所以作为首推品牌。
文新茶叶创建于1992年,也是信阳本地值得信赖的茶叶品牌之一。创立之初,文新茶叶就秉承 “打造文新品牌,创百年名店”的创业理念,积极开展茶叶的生产、加工和销售工作,目前的文新茶叶已经拥有多家茶叶分公司和众多茶工厂,已经成为了信阳本地家喻户晓的茶叶品牌之一,也是深得各位茶友们的好评。
信阳毛尖的冲泡方法
1、选用5至7克信阳毛尖干茶投入至烫好的玻璃杯中,此时能立即闻到干茶的栗香味。
2、将晾好的水倒入玻璃杯中三分之一处(水要完全将干茶覆盖住),摇晃下玻璃杯,让茶叶充分浸润,然后再将玻璃杯中的水倒掉,这步我们称之为洗茶。
3、然后再将公道杯中的水倒入玻璃杯的8分满处,稍等片刻就等茶叶完全舒展开就可以饮用了。
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