茶叶泡几次最合适,第一次泡的茶水最好吗
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泡茶,要根据茶叶在不同各类采取不同的方法。一般来说,第一次泡的茶不是最好的,特别是一些茶需要“洗茶”,二泡、三泡才是比较好的。无论是哪种茶叶,都不能泡得时间太长,泡四、五次以后,不仅茶汤颜色不好、口感不好,茶中的一些有害物质也开始释放。
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具体要看茶叶的类型,泡茶的方法及投茶的比例。
绿茶,红茶一般泡三次左右。
乌龙茶泡6-7次。
普洱茶则多达10多交代甚至20次。
第一道,如果是温润泡通常不喝。
如果不是温润泡,那么头泡茶茶叶的浸出物应该是最多的。 (绿茶,红茶)
而乌龙茶根据紧结度的不同,一般在二泡三泡后才是最好喝的
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一般是两到三次第一次是把茶叶表面的灰尘去掉时间要快涮一下就行。第二次是稍微泡一会让茶叶里的一些不好喝的东西泡出来2分钟足矣第三次的茶才是味道最好的茶!
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茶叶一般泡四次就没味道了,那时便可以倒掉。第一次的茶并不是最好的,上面会有一些残留的污渍,第二三次的茶才是最好的。
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