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中宇科技
2024-11-12 广告
粉体自动配料选择深圳市中宇科技开发有限公司，成立于2001年，公司专注于为智能制造提供基于自主可控、具有完整知识产权体系的工厂配混生产线、称重包装生产线、物料集中输送系统、智能控制及数字化装备。在基层控制、工厂管理和产业数字化领域具有技术优...
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干粉就可以炸，具体做法如下：
主料：带鱼2条
辅料：大葱1小段、白胡椒粉1茶匙、盐10克、淀粉适量、料酒4茶匙、姜5片、食用油1000毫升
步骤：
1、带鱼去鳃、去内脏洗净切成段，放入大碗，放入所以调料拌匀腌制30分钟。
2、带将带鱼冲洗一下用厨房纸巾擦干，放入大盘撒上淀粉爪匀，抖掉多余的淀粉待用。
3、取一个深一点的锅，倒入半锅食用油烧热。下带鱼炸至微黄捞出。
4、锅中油再烧热，再下带鱼复炸至酥脆捞出沥干油。
5、装盘。
6、成品
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炸带鱼把整理好的带鱼段放湿面糊里裹匀，然后放油锅里炸。油温不要太热，文火慢慢炸。
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干面粉比较好，吸收一些水分。
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湿哒。或者去买炸物专用粉
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