如何做西红柿鸡蛋汤

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双龙美食美味人生
2020-10-10 · TA获得超过4.9万个赞
知道小有建树答主
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西红柿鸡蛋汤这么做清淡又好喝

love_wenqi420
推荐于2016-07-05
知道答主
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1、将锅内加入适量的水(不要烧开的水),然后加入生姜一片,等到水开以后再熬制三分钟,最后把姜片捞出来。   2、把已经切好的西红柿(切成中等薄片状),然后放入开水锅内,等到水再次烧开以后,调成小火慢慢烧制五分钟。   3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态(比原来放入锅内的形状稍微小一些,形状也发生了变化。),然后把勾好的芡粉(适量即可)慢慢的倒入锅内,一边倒一边搅拌,倒完之后,点入一点陈醋和香油。   4、把鸡蛋打到碗里搅拌开,一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出。   5、盛到一个大碗里面,放入切好的小葱花(适量即可),把烧热的食用油浇上。   6、最后把切好的香菜也放到碗内,即可享用。
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褚瑕之
2012-02-02 · TA获得超过3.2万个赞
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西红柿鸡蛋汤
0材料:
西红柿1个,鸡蛋2个,葱5克,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克)

做法:
1,西红柿,鸡蛋,葱洗净备用
2,将西红柿切成滚刀块,鸡蛋打散,葱切末
3,锅中放油,倒入葱末
4,倒入西红柿块
5,放入适量的开水
6,最后打入鸡蛋,撒上葱花和盐即可
追问
那家做一大锅汤放三克盐呀。
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小管家美食
2019-12-23 · 看小管家美食,上百度知道
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小管家美食
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西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做出来,汤不浓稠,要想把西红柿做的浓稠,需要在炒的时候,把里面加一些食用盐

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日照赶海找铁哥
2020-10-10 · TA获得超过10.2万个赞
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西红柿鸡蛋汤怎么做?西红柿去皮切丁,准备300克面粉,一个鸡蛋加入清水,搅拌成糊,锅少油爆香葱白,加入蕃茄炒蛋,加入适当的水和面糊 ,倒入鸡蛋液,盐鸡精。

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