Question

正宗土豆泥春卷的做法，土豆泥春卷怎么做好吃又简单

Answer 1

1橙味土豆泥
1、土豆去皮切片，上锅蒸熟。
2、橙子切开，取橙肉，备用。
3、土豆蒸熟后，压成土豆泥、我用的是专门压土豆泥的压子，也可加入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，尽量压细，口感会好一些、
4、土豆泥与准备好的橙肉混合，放适量白糖搅拌均匀即可。
5、我用饼干模具整理成小兔子的形状了，什么形状可以根据自己的喜好来做，如果没有模具的可以直接入口吃哈！
2芝士土豆泥
1、青椒、胡萝卜、洋葱切小丁。
2、土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟，趁热压成泥。
3、然后放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟），搅拌的越细腻越好，随后放入容器里备用。
4、锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生。
5、随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡。
6、煮至浓稠后放一点盐调味。
7、最后淋在土豆泥上就可以了